Bien-Être > Snack Di Nunzio 10 paquets - Fèves décortiquées grillées épicées 200 gr

Les fèves proviennent d'une plante ancienne, originaire de Perse ou d'Afrique du Nord et dont les premières traces remontent à l'âge du bronze et du fer. Ce sont les premières graines de légumineuses consommées par l'homme. Produit alimentaire typique de l'Italie paysanne. Dans les temps anciens, il était utilisé non seulement comme légumineuse mais, après l'avoir transformée en farine, également dans la préparation du pain, de la focaccia et de la polenta.
Aujourd'hui, elle reste une légumineuse largement utilisée et polyvalente pour la préparation de nombreux plats.

Conditionnement : 10 paquets
de 200 gr Ingrédients : fèves, huile de palme, arômes de piment (sel, épices, maltodextrine, exhausteur de goût : E621 et E635, poudre de tomate séchée, acidité : E330), huile de paprika (huile de tournesol, extrait de paprika). Durée de
conservation : 10 mois
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de lumière directe.



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La Di Nunzio srl est née en 1950 de l’intuition de son fondateur Matteo Di Nunzio qui, dans un petit local du centre historique de San Paolo di Civitate (FG) commence à travailler les fruits secs provenant de la Campanie voisine pour servir des noisettes grillées parfumées et de délicieuses barres de nougat traditionnel à la noisette. Les fils Michele et Mario héritent de l’artisanat et de l’esprit commercial du fondateur et, en quelques années, transforment une activité de transformation et de vente locale en l’une des principales entreprises italiennes engagées dans la production, le traitement et la commercialisation de légumes secs et de fruits secs et déshydratés. Aujourd'hui, aux côtés de Michele et Mario Di Nunzio se trouvent leurs enfants respectifs, Alessandro et Matteo, qui, après des expériences universitaires et professionnelles à Rome, Milan et Londres, ont décidé de “revenir à la maison” et d’apporter l'innovation et de nouvelles opportunités pour les affaires dans l'entreprise.

Estimée entre le vendredi 6 juin et le jeudi 12 juin.

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