Huile > Olio EVO Frantoio Gullo Sicilia 2 latte - Huile d'Olive Extra Vierge 3Lt

L'huile d'olive extra vierge "Terre senz'acqua" provient d'oliveraies cultivées dans le respect absolu de l'environnement, sans utilisation de fongicides. La récolte est effectuée strictement à la main pour préserver le fruit intact et garantir une huile aux qualités organoleptiques optimales. L'extraction de l'huile, réalisée par pression à froid, est gérée avec une attention particulière afin de maintenir les antioxydants (polyphénols et phénols) présents dans l'huile d'olive, garantissant ainsi la conservation et la stabilité du produit.

Emballage : 2 bouteilles de 3 LVariété d'olives : BiancolillaLocalisation des terres : Aliminusa et Montemaggiore BelsitoMillésime : 2017Pressage : à froidCouleur : Vert avec des reflets jaunesParfum : Herbacé, avec des notes d'amande et d'artichautGoût : Notes de piquant moyen-léger ; amer moyenRécompenses : 3ème place "L'Oro di Italia"

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La société Gullo est située dans la municipalité d'Aliminusa, une ville de la province de Palerme et est située à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la Valle del Torto, dans une zone vallonnée insérée dans les Madonie inférieures. Il Frantoio a été fondé en 1995 et est géré par de jeunes entrepreneurs très attachés à cette terre et passionnés par l'oléiculture. Le nom de l'huile « Terres sans eau » décrit les caractéristiques du territoire d'Armisch, l'ancien nom d'Aliminusa, signifie en fait vallée sans eau en arabe. Notre entreprise cherche à faire vivre les nouvelles générations et à faire connaître aux nouvelles générations la beauté naturelle de notre paysage rural, mais aussi la bonté et l'authenticité des produits agroalimentaires cultivés sur le territoire.

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