Garde-manger > Sughi e passate La Molisana 6 bouteilles de 340gr - SAUCE BOLOGNAISE VÉGÉTALE LA MOLISANA

6 bouteilles de 340g de sauce bolognaise aux légumes La Molisana

Caractéristiques du produit / Caractéristiques du produit :
Apparence / Apparence: Grains de protéines de tomate et de soja prêts à l'emploi / Tomate prête à l'emploi et
grains de protéines de soja
Consistance / Consistance : Sauce composée de pulpe de tomate homogène enrichie par la présence de grains
protéine de soja; la consistance du produit est telle qu'il peut garantir un rendement satisfaisant avant tout
sulla pasta rigata / Sauce composée de pulpe de tomate homogène enrichie par la présence de protéines de soja
céréales; la consistance du produit est telle qu'il peut garantir un rendement satisfaisant surtout sur rayé
Pâtes
Couleur/Couleur : Rouge moyen, où la couleur intense de la tomate est éclaircie par les protéines de soja,
de carotte et d'oignon / Rouge moyen, où la couleur intense de la tomate est éclaircie par les protéines de soja, la carotte et
oignon
Odeur / Odeur : Typique des tomates enrichies d'une pointe d'épices aromatiques / Typique des tomates enrichies
par l'arôme des épices aromatiques
Saveur / Goût : Ample, rehaussé par la consistance de la protéine de soja

Ingrédients / Ingrédients : Purée de tomate 45%, pulpe de tomate 12%, eau, protéines de soja
réhydratée 10%, carotte, oignon, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, céleri, sel, sucre,
ail, fibres végétales, amidon de tapioca, arômes naturels, poivre blanc ; régulateurs d'acidité : acide lactique, acide
citrique. Il peut contenir des traces de poisson. Sans gluten

Déclaration SANS OGM :

Durée de conservation : 24 mois/mois
Informations de conservation/stockage : Conserver à température ambiante, à l'écart des sources de chaleur ;
une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 5 jours






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Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni si tramanda il culto del grano. La qualità del prodotto è da sempre la nostra priorità, per questo abbiamo sostenuto la ricerca scientifica arrivando a selezionare i migliori semi nazionali e convertendo tutta la produzione di pasta con SOLO GRANO ITALIANO alto-proteico. Lo coltiviamo in Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo per consolidare la filiera integrata, siglando accordi con oltre 1.450 agricoltori. È proprio grazie a questa filiera che contrôleliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Nel nostro mulino la decorticazione a pietra rapprésenta il nostro fiore all'occhiello. Infatti, grazie ad una moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, purifichiamo ogni chicco delicatamente mantenendone intatte le qualità originali. Otteniamo così una semola che diventa una pasta nutriente, tenace in cottura, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo.

Délais de livraison: sous 4 jours

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