Garde-manger > Olive e Capperi La Nicchia Mélange « mariné et à l'huile » - câpres au vinaigre, câpres à l'huile

Pack mixte « Pickled and in oil » composé de :

CÂPRES AU VINAIGRE - 3 pots de 100 gr
câpres prêtes à l'emploi au vinaigre de vin pour les salades de riz, les sauces, pour garnir les plats de viande et de poisson, pour assaisonner les pizzas ou pour les croûtons à l'apéritif.
Ingrédients : câpres (55 %), vinaigre de vin blanc, eau. Durée de
conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication
Stockage : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur et de lumière directe.

CÂPRES ASSAISONNÉES À L'HUILE EVO À L'ORIGAN ET AU ROMARIN - 3 pots de 100 gr
câpres prêtes à l'emploi assaisonnées à l'huile d'olive extra vierge, à l'origan et au romarin, pour les salades de riz, les sauces, pour garnir les plats de viande et de poisson, pour assaisonner les pizzas ou pour les croûtons à l'apéritif.
Ingrédients : 56 % de câpres (sel, vinaigre divin), 43 % d'huile d'olive extra vierge, origan, romarin. Durée de
conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication
Stockage : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur et de lumière directe.



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A Pantelleria, nel 1949 Bonomo & Giglio diedero vita a La Nicchia, una piccola azienda agricola oggi diventata l’emblema della lavorazione dei capperi, dei cucunci e dei pomodori secchi, alcuni tra i sapori più intensi che un palato possa provare. Con un'immagine e un nome evocativi di qualcosa da preservare con cura, La Nicchia présenta la selezione delle migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità e ad oggi è l'unica azienda dell'isola ad essere contemporaneamente azienda agricola, capperificio e laboratorio artigianale, realizzando conservati ricavati da una coltura consapevole, rispettosa della terra et son tempi. Tutti gli articoli della selezione saranno perfetti per rendere gustosi i vostri piatti in cucina: antipasti, stuzzichini, sulla pizza, per insaporire la pasta con olive, sul pesce e con le carni delicate.

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