Liqueurs et Spiritueux > Grappe La Valdotaine 1 bouteille - Grappa vigoureuse « Torrette » 500 ml
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Description
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Le marc est distillé dans de petits alambics en cuivre discontinus
à vapeur directe. La robe est éclatante avec des reflets couleur miel paille, bouquet aux notes de réglisse, de sous-bois, d'épices, de cannelle et de vanille. Le goût est agréablement équilibré. Le raffinement donne de la complexité et de la douceur.
Conditionnement : 1 bouteille de 500 ml
Raisins : Petit Rouge en majorité, Vien de Nus, Cornalin et Premetta en petite partie.
Notes : La Torrette est le vin DOC de la Vallée d'Aoste produit en plus grande quantité et dans la plus grande zone de la vallée. Il provient de vignes principalement indigènes telles que Petit Vien de Nus, Cornalin et Premetta, cultivées dans des vignobles entre 600 et 800 mètres d'altitude répartis entre douze situés à droite et à gauche de la Dora. Baltea.
Teneur en alcool : 43 % vol.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
à vapeur directe. La robe est éclatante avec des reflets couleur miel paille, bouquet aux notes de réglisse, de sous-bois, d'épices, de cannelle et de vanille. Le goût est agréablement équilibré. Le raffinement donne de la complexité et de la douceur.
Conditionnement : 1 bouteille de 500 ml
Raisins : Petit Rouge en majorité, Vien de Nus, Cornalin et Premetta en petite partie.
Notes : La Torrette est le vin DOC de la Vallée d'Aoste produit en plus grande quantité et dans la plus grande zone de la vallée. Il provient de vignes principalement indigènes telles que Petit Vien de Nus, Cornalin et Premetta, cultivées dans des vignobles entre 600 et 800 mètres d'altitude répartis entre douze situés à droite et à gauche de la Dora. Baltea.
Teneur en alcool : 43 % vol.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
La distillerie "La Valdotaine" a été fondée en 1947 à Verres, dans la basse vallée, et a commencé à distiller de la grappa dans de petits alambics en cuivre avec la distillation traditionnelle à feu direct.
En 1978, elle déménage à Saint Marcel où les techniques de distillation à vapeur directe ont été perfectionnées, et la production de grappas aromatisées avec les herbes et les fruits caractéristiques de la tradition montagnarde et des prestigieux monovariétaux valdôtains a commencé.
En 1992, la distillerie a été agrandie avec l'ajout d'un alambic de nouvelle génération pour la distillation sous vide au bain-marie. Cette technique permet de conserver tous les arômes et fragrances contenus dans les marc, qui sont en grande partie perdus lors de la distillation traditionnelle. Qualité et tradition, en commençant par la sélection des matières premières, en passant par le soin rigoureux apporté à la conservation, et en terminant par la distillation dans de vieux alambics "goutte à goutte" surveillée par l'œil expert du Maître distillateur.
En 1978, elle déménage à Saint Marcel où les techniques de distillation à vapeur directe ont été perfectionnées, et la production de grappas aromatisées avec les herbes et les fruits caractéristiques de la tradition montagnarde et des prestigieux monovariétaux valdôtains a commencé.
En 1992, la distillerie a été agrandie avec l'ajout d'un alambic de nouvelle génération pour la distillation sous vide au bain-marie. Cette technique permet de conserver tous les arômes et fragrances contenus dans les marc, qui sont en grande partie perdus lors de la distillation traditionnelle. Qualité et tradition, en commençant par la sélection des matières premières, en passant par le soin rigoureux apporté à la conservation, et en terminant par la distillation dans de vieux alambics "goutte à goutte" surveillée par l'œil expert du Maître distillateur.
Délais de livraison: sous 4 jours
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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