Vin > Vini rossi Piccini Nero D'avola Sicilia Doc Memoro 4 Elementi 2022 - Piccini 0,75 lt

Le Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi de Piccini est composé à 100 % de raisins Nero d'Avola, parmi les plus emblématiques de l'île sicilienne. Son caractère polyvalent en fait un rouge pour tous les repas et adapté à toutes les occasions. Lors du processus d'élaboration, une phase de macération du moût au contact des peaux a été ajoutée à la fermentation alcoolique qui a favorisé l'extraction de la couleur, des substances et des tanins. Le label fait partie de la collection Memoro qui vise à valoriser l'Italie à travers ses vins les plus emblématiques.
NERO D'AVOLA SICILIA MEMORO 4 PETITS ÉLÉMENTS : DÉGUSTATION
Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi de Piccini offre à l'œil une couleur rouge rubis intense. Au nez, il exprime des arômes de mûre et de baies mûres qui s'entrelacent avec des notes de fleurs rouges et des notes de poivre noir, de tabac et de terre humide. A la gorgée, il est doux, corsé et équilibré, soutenu par des tanins fins. Bon avec les premier et deuxième plats de terre : incontournable avec le filet de bœuf accompagné de caponata.

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