Vin > Selezioni miste Poggio al Tufo 3 bouteilles mixtes : Alicante IGT 2017 - Rompicollo IGT 2019 - Vermentino IGT 2019
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Description
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Emballage avec 3 bouteilles assorties pour déguster trois vins différents de la Cantina Poggio al Tufo.
ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Dans le cœur de la Maremme, il est arrivé sur les collines toscanes probablement pendant la domination espagnole. Particulièrement apprécié pour son bouquet complexe et pour son goût chaud, austère, doux et velouté.
Raisins : Alicante 100 %
Provenance : Domaine “Poggio al Tufo” 66 hectares de vignoble à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme Toscane. Vignoble Bottinello.
Vinification : Traditionnelle en rouge avec longue macération.
Élevage : 12 mois en grands fûts de chêne de Slavonie.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Au nez, il est fruité, parfumé, légèrement épicé, les notes sont celles du sous-bois, de la maquis méditerranéen, de fruits rouges en confiture.
Goût : En bouche, il est chaud, structuré, plein et satisfaisant. D'une grande harmonie, il se termine par un léger retour sur le fruit.
Taux d'alcool : 13 % Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Doux et structuré, l'alicante s'accorde bien avec des plats savoureux et affirmés. Rôtis de viandes rouges au four, particulièrement épicés.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Ce mélange de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon provient du vignoble appelé Rompicollo, qui bénéficie d'une excellente exposition au Sud et d'un sol riche en tuf.
Raisins : Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Provenance : Vignoble Rompicollo, exposition au Sud, sol volcanique riche en tuf. Haute densité : 6500 vignes/hectare
Vinification : 10 jours de fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 HL.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : parfum intense de fruits à baies rouges mûrs comme les mûres et les framboises
Goût : Équilibré, avec une bonne structure. Velouté en bouche
Taux d'alcool : 13 % Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Plats de pâtes, risottos, charcuterie, viandes blanches et fromages frais.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Dans le cœur de la Maremme, sur un sol volcanique, les raisins vermentino ont trouvé leur terroir naturel et s'expriment dans un vin frais, doux et délicat.
Raisins : Vermentino 100%
Provenance : Domaine “Poggio al Tufo” 66 hectares de vignoble à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme Toscane. Vignoble Montebuono.
Vinification et Élevage : 5 mois en cuves en acier inoxydable
Couleur : jaune paille intense et lumineux, avec des nuances verdâtres
Arôme : fin et équilibré avec des arômes de fruits mûrs à chair blanche et floraux,
Goût : Doux et moelleux en bouche, bonne douceur accompagnée d'une finale caractéristique d'amande.
Taux d'alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 10-12°C
Accords : Grâce à sa structure et sa fraîcheur, le Vermentino peut accompagner des plats de poisson même assez élaborés. Intéressant l'accord avec des hors-d'œuvre riches et tous les plats de poisson et de crustacés, en préparations simples, sans sauces élaborées.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Dans le cœur de la Maremme, il est arrivé sur les collines toscanes probablement pendant la domination espagnole. Particulièrement apprécié pour son bouquet complexe et pour son goût chaud, austère, doux et velouté.
Raisins : Alicante 100 %
Provenance : Domaine “Poggio al Tufo” 66 hectares de vignoble à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme Toscane. Vignoble Bottinello.
Vinification : Traditionnelle en rouge avec longue macération.
Élevage : 12 mois en grands fûts de chêne de Slavonie.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Au nez, il est fruité, parfumé, légèrement épicé, les notes sont celles du sous-bois, de la maquis méditerranéen, de fruits rouges en confiture.
Goût : En bouche, il est chaud, structuré, plein et satisfaisant. D'une grande harmonie, il se termine par un léger retour sur le fruit.
Taux d'alcool : 13 % Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Doux et structuré, l'alicante s'accorde bien avec des plats savoureux et affirmés. Rôtis de viandes rouges au four, particulièrement épicés.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Ce mélange de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon provient du vignoble appelé Rompicollo, qui bénéficie d'une excellente exposition au Sud et d'un sol riche en tuf.
Raisins : Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Provenance : Vignoble Rompicollo, exposition au Sud, sol volcanique riche en tuf. Haute densité : 6500 vignes/hectare
Vinification : 10 jours de fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 HL.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : parfum intense de fruits à baies rouges mûrs comme les mûres et les framboises
Goût : Équilibré, avec une bonne structure. Velouté en bouche
Taux d'alcool : 13 % Vol.
Température de service : 16-18°C
Accords : Plats de pâtes, risottos, charcuterie, viandes blanches et fromages frais.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
Dans le cœur de la Maremme, sur un sol volcanique, les raisins vermentino ont trouvé leur terroir naturel et s'expriment dans un vin frais, doux et délicat.
Raisins : Vermentino 100%
Provenance : Domaine “Poggio al Tufo” 66 hectares de vignoble à Pitigliano (Grosseto), au cœur de la Maremme Toscane. Vignoble Montebuono.
Vinification et Élevage : 5 mois en cuves en acier inoxydable
Couleur : jaune paille intense et lumineux, avec des nuances verdâtres
Arôme : fin et équilibré avec des arômes de fruits mûrs à chair blanche et floraux,
Goût : Doux et moelleux en bouche, bonne douceur accompagnée d'une finale caractéristique d'amande.
Taux d'alcool : 12,5 % Vol.
Température de service : 10-12°C
Accords : Grâce à sa structure et sa fraîcheur, le Vermentino peut accompagner des plats de poisson même assez élaborés. Intéressant l'accord avec des hors-d'œuvre riches et tous les plats de poisson et de crustacés, en préparations simples, sans sauces élaborées.
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Poggio al Tufo è una splendida tenuta sita nella Maremma Toscana gestita dalla famiglia Tommasi, viticoltori dal 1902. Ogni tenuta ha la sua storia e la sua identità e il nome della famiglia Tommasi è garanzia di qualità ed eccellenza.In questa speciale selezione, Ventis ti propone la cantina Poggio al Tufo a prezzi incredibili. I suoi vini, Vermentino, Rompicollo, Alicante e Cabernet Sauvignon sono tutti vini premiati 2 bicchieri gambero rosso e non solo, il Rompicollo è entrato nella top100 Wine Spectator raggiungendo il 31 posto.Non perdere la possibilità di portare sulla tua tavola l’eccellenza toscana dei vini Poggio al Tufo, abbina alla tua cucina un ottimo vino.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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