Vin > Vins rouges ArPePe Rosso di Valtellina Doc 2021 - Arpepe 0,75 lt
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Le Rosso di Valtellina d'Arpepe est né à l'été 2003, une année trop chaude pour produire des vins de longue durée. Il a été décidé de produire un vin qui donnerait une grande satisfaction à la dégustation dans la jeunesse, sans viser la longévité, "avec un caractère libre et insouciant", comme la définit l'entreprise elle-même. Nous sommes sur des vignes situées à 350/400 mètres d'altitude, avec une exposition Sud-Est. Pour le millésime 2015, les vendanges ont eu lieu le 12 octobre. La vinification et la macération se déroulent en cuves bois pendant une période longue et lente, environ 100 jours, dans des cuves bois de 50 hectolitres. Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois en cuves de même contenance, ciment et bouteille.
ARPEPE ROSSO DI VALTELLINA : DÉGUSTATION
Le Rosso di Valtellina d'Arpepe entre dans le verre avec un rouge cristallin pétillant, entre rubis et grenat. Le nez est à respirer profondément, frais de baumes et parfumé de fleurs séchées. La bouche est très fraîche et désaltérante ; chaque composant, chaque muscle est en équilibre. Boire au litre, sans retenue, et accompagner avec les traditionnelles charcuteries de la Valteline, du salami di testa, au culatello, en passant par la bresaola, ou même avec les rudes et délicieux pizzocheri.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
ARPEPE ROSSO DI VALTELLINA : DÉGUSTATION
Le Rosso di Valtellina d'Arpepe entre dans le verre avec un rouge cristallin pétillant, entre rubis et grenat. Le nez est à respirer profondément, frais de baumes et parfumé de fleurs séchées. La bouche est très fraîche et désaltérante ; chaque composant, chaque muscle est en équilibre. Boire au litre, sans retenue, et accompagner avec les traditionnelles charcuteries de la Valteline, du salami di testa, au culatello, en passant par la bresaola, ou même avec les rudes et délicieux pizzocheri.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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