Vin > Vins rouges Basilisco Aglianico Del Vulture Doc Teodosio 2021 - Basilisco 0,75 lt

L'Aglianico del Vulture Teodosio di Basilisco a été produit à partir de raisins 100% Aglianico provenant de la région de Barile, dans la province de Potenza. Les vignobles de référence, exposés au Sud-Est, se situent sur des sols calcaires, tufacés et argileux, à une altitude d'environ 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Pendant la vinification en rouge, la fermentation alcoolique s'est déroulée en acier inoxydable avec une macération du moût en contact avec les peaux pendant 20 jours. L'affinage a eu lieu pendant 12 mois en barriques et tonneaux de chêne français de 2ème et 3ème passage et pendant 12 mois supplémentaires en bouteille.
AGLIANICO DEL VULTURE TEODOSIO BASILISCO : LA DÉGUSTATION
L'Aglianico del Vulture Teodosio di Basilisco se présente à la vue avec une couleur rouge rubis aux reflets pourpres. Au nez, il offre des arômes de fruits des bois mûrs qui se combinent à des senteurs d'herbes balsamiques et à des notes de réglisse et d'épices sombres. La dégustation est riche et intense, soutenue par des tanins soyeux et une agréable finale fruitée et épicée. À essayer avec un succulent plat de tripes et de haricots.

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Un gioiello del panorama vitivinicolo del meridione. Con le sue splendide cantine nel tufo e i suoi vigneti nelle contrade più vocate della zona, Basilisco condensa oggi, nei suoi vini, lo spirito di questa terra, la sua ricchezza semplice ma immensa, la sua tradizione senza tempo.I vini della cantina Basilisco rispecchiano la complessità e la ricchezza del Vulture, un territorio vulcanico molto antico dalle caratteristiche eccezionali, in grado di conferire al vino succosità, fraiszza e mineralità.Porta la Basilicata a casa tua con Basilisco.

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