Dressing > Sale e Spezie Calvisius Céréales de caviar déshydratées « Neropuro » avec moulin à caviar 25 gr

Donnez une touche décisive à vos créations ! Calvisius Neropuro dans un moulin à caviar exclusif : grains de caviar 100% Calvisius et sel de Cervia, pour rehausser sa saveur, obtenu grâce à une technique de séchage particulière qui permet de conserver tout le parfum du caviar. Le goût est intense et décisif, idéal pour les plats les plus raffinés : des œufs à la coque au délicieux risotto, en passant par sa dégustation dans des cocktails originaux.

Conditionnement : 1 paquet de 25 gr avec moulin à caviar

Cocktail recommandé :
CAVIAR MARGARITA
Ingrédients : 35 ml de tequila blanche, 20 ml de triple sec, jus de citron vert frais, sel fin, glace, Calvisius noir pur.
Laisser refroidir le verre et garnir d'une tranche de citron vert, de sel et de Calvisius Neropuro sur le bord. Ajouter tous les ingrédients dans le shaker avec de la glace, secouer et verser.



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Calvisano est un village caractéristique situé dans la plaine de Brescia, une zone riche en sources d'eau vive. Le nom vient du latin Calvisius, un ancien noble romain et grand gourmet.Les caractéristiques uniques des eaux pures présentes dans la région sont à la base de l'excellent écosystème qui garantit l'authenticité et la fraîcheur du caviar italien Calvisius, qui est devenu l'une des délicatesses les plus raffinées de la gastronomie mondiale.Qualité, artisanat et durabilité : ce sont les valeurs directrices quotidiennes, le principe inspirateur et l'objectif de l'entreprise Calvisius pour obtenir un caviar italien de qualité exceptionnelle. Depuis plus de quarante ans, les mains expertes et passionnées des Maîtres Calvisius adoptent des méthodes de production à la pointe de la technologie et des techniques traditionnelles capables d'offrir l'une des délicatesses les plus recherchées du monde gourmet. Calvisius s'occupe à la fois de l'élevage des esturgeons et de la production de son caviar. Pour cette raison, l'entreprise a la possibilité de retracer l'histoire et l'origine de chaque emballage commercialisé et de fournir toute information sur sa provenance.

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