Garde-manger > Creme & patè Cascina San Cassiano 6 pots mélangés : 2 crème de Parmigiano Reggiano et Truffe 150 gr - 2 Bruschetta aux champignons et truffes 130 gr - 2 pesto aux champignons et truffes 130 gr

CRÈME DE PARMIGIANO REGGIANO ET TRUFFE - 2 pots de 150 gr
Crème à base de fromage Parmigiano Reggiano AOP et de truffe Tuber Aestivum. Délicieuse crème prête à l'emploi, idéale comme condiment pour les entrées de pâtes ou de riz. Pour améliorer la qualité des ingrédients, il est conseillé de bien mélanger avant utilisation. Essayez-le également sur des croûtons ou pour aromatiser des plats de deuxième choix.
Ingrédients : eau, fromage Parmigiano Reggiano AOP 30 %, huile d'olive 7 %, sel fondant : citrate de sodium, amidon modifié, truffe noire 1 % (Tuber aestivum, jus de truffe, sel), épaississant : graines de guar, arôme.
Autorisation du consortium Parmigiano Reggiano.
Peut contenir du poisson, des œufs, du céleri, du soja, des noix et de la moutarde.
La coagulation naturelle du lait peut rendre la surface de la crème inégale et/ou jaunâtre. Bien mélanger avant utilisation. Durée de
conservation : 36 mois à compter de la date de production

TOMATE BRUSCHETTA CHAMPIGNONS ET TRUFFES - 2 pots de 130 gr
Délicieuse sauce à base de tomates, truffes et champignons. Excellent pour préparer de savoureux canapés, en accompagnement de viande ou pour assaisonner les pâtes.
Ingrédients : pulpe de tomate 67 %, tomates séchées réhydratées 13 %, double concentré de tomate 5 %, huile de tournesol, sucre, champignons Shitake 1 %, truffe noire 0,5 % (Tuber aestivum, jus de truffe, sel), sel, épaississant : farine de graines de guar, acidifiant : acide lactique, arôme, poudre d'ail, poivre blanc, piment.
Peut contenir du poisson, des œufs, du céleri, du soja, du lait, des noix et de la moutarde.
Origine de la tomate : ITALIE. Durée de
conservation : 36 mois à compter de la date de production

PESTO AUX CHAMPIGNONS ET TRUFFES - 2 pots de 130 gr
Délicieuse sauce à base de champignons et de truffes. Excellent pour préparer de délicieux canapés, pour agrémenter des risottos ou des gnocchis de pommes de terre et enfin pour accompagner les viandes.
Ingrédients : champignons 68% (Agaricus bisporus, UE-NON-UE), huile de tournesol, truffe noire 2% (Tuber aestivum, jus de truffe, sel), sel, acidifiant : acide lactique, ail, poivre noir, arôme naturel.
Peut contenir du poisson, des œufs, du céleri, du soja, du lait, des noix et de la moutarde. Durée de
conservation : 36 mois à compter de la date de production



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Cascina San Cassiano a été fondée en 1990 au cœur des Langhe, à Alba dans le Piémont, et produit différents types de produits gastronomiques : bio, salés, sucrés et protéinés. L’engagement quotidien est d’offrir des produits authentiques, préservant la saveur des ingrédients, sans utiliser de conservateurs, de colorants artificiels ni de produits OGM. 

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