Vin > Vins rosés Chtâeau D'Esclans Rosé Côtes de Provence Aoc Rock Angel 2021 - Château D'esclans 0.75 lt
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Description
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Le Rock Angel du Château D'Esclans est un rosé emblématique, véritable joyau de la viticulture provençale. L'assemblage est issu des cépages Graenache, Rolle, Syrah, Tibouren et Cinsault cultivés sur le territoire de La Motte, petite commune du département du Var (Provence-Alpes-Côte d'Azur). Après les vendanges, réalisées en septembre, les grappes ont été transportées à la cave et soumises à une nouvelle sélection manuelle. La vinification comprenait les phases de pressurage, de pré-macération à froid (8°C) et de pressurage doux : une partie du moût de goutte obtenu a subi un bref contact avec les peaux. Après la fermentation, une partie du vin a été vieillie quelques mois dans de grands fûts en bois et une partie en acier inoxydable avant d'être assemblée et mise en bouteille.
ROCK ANGEL CHATEAU D'ESCLANS : LA DÉGUSTATION
Le Rock Angel du Château D'Esclan se présente à l'oeil avec une couleur rose pâle aux reflets brillants. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de pêche tabatière et de pétales de rose auxquels se mêlent des notes d'agrumes méditerranéens et de légères notes d'épices douces. La gorgée est irrésistiblement fraîche et savoureuse, élégante et douce. Longue finale fruitée et iodée. À table, il se marie bien avec de savoureuses recettes de fruits de mer, surtout si elles sont à base de tomates.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
ROCK ANGEL CHATEAU D'ESCLANS : LA DÉGUSTATION
Le Rock Angel du Château D'Esclan se présente à l'oeil avec une couleur rose pâle aux reflets brillants. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de pêche tabatière et de pétales de rose auxquels se mêlent des notes d'agrumes méditerranéens et de légères notes d'épices douces. La gorgée est irrésistiblement fraîche et savoureuse, élégante et douce. Longue finale fruitée et iodée. À table, il se marie bien avec de savoureuses recettes de fruits de mer, surtout si elles sont à base de tomates.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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