Spécialités sucrées > chocolat Ciomod 6 tablettes assorties "Mix Sicile" : 2 Chocolat à l'huile Evo DOP des Monts Iblei - 2 Chocolat à la Mandarine tardive de Ciaculli - 2 Chocolat au sésame d'Ispica

"Mix Sicilia" est un coffret contenant six tablettes assorties de chocolat de Modica fait à la main. Le coffret comprend :- 2 tablettes de 50 gr de chocolat avec huile d'olive Evo DOP des Monts Iblei- 2 tablettes de 50 gr de chocolat avec mandarine tardive de Ciaculli- 2 tablettes de 50 gr de chocolat avec sésame d'Ispica

g>CHOCOLAT AVEC HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA DOP DES MONTI IBLEI - 2 tablettes de 50 gr
Ingrédients : Masse de cacao monorigine, sucre de canne, huile d'olive vierge extra DOP Monti Iblei (7%). Cacao minimum 68%.
Peut contenir des traces de fruits à coque. Sans ajout de graisses, sans lécithine, sans gluten.
Provenance : Italie - Sicile - Modica
Fabrication : fait main
Date de durabilité minimale : 18 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.g>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit
Énergie : 2415 kj / 582,42 kcal
Graisses : 43,71 gr dont saturées : 23,04 gr
Glucides : 32,8 gr dont sucres : 24,64 gr
Protéines : 9,52 gr
Sel : 0,2 gr g>CHOCOLAT AVEC MANDARINE TARDIVE DE CIACULLI - 2 tablettes de 50 gr
Ingrédients : Masse de cacao Nacional monorigine Équateur, sucre de canne, écorces de mandarine tardive de Ciaculli en poudre (5%). Cacao minimum 60%.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et produits laitiers. Sans ajout de graisses, sans lécithine, sans gluten.
Provenance : Italie - Sicile - Modica
Fabrication : fait main
Date de durabilité minimale : 18 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.g>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit
Énergie : 2134 kj / 512,68 kcal
Graisses : 32,41 gr dont saturées : 19,44 gr
Glucides : 42,40 gr dont sucres : 35,20 gr
Protéines : 8,44 gr
Sel : 0,19 gr g>CHOCOLAT AVEC SÉSAME D'ISPICA - 2 tablettes de 50 gr
Ingrédients : Masse de cacao Nacional monorigine Équateur, sucre de canne, sésame d'Ispica grillé (8%). Cacao minimum 65%. Contient du sésame.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et produits laitiers. Sans ajout de graisses, sans lécithine, sans gluten.
Provenance : Italie - Sicile - Modica
Fabrication : fait main
Date de durabilité minimale : 18 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.g>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit
Énergie : 2324 kj / 559,55 kcal
Graisses : 39,08 gr dont saturées : 21,79 gr
Glucides : 36,25 gr dont sucres : 26,6 gr
Protéines : 10,52 gr
Sel : 0,19 gr

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Innocenzo Pluchino, classe 1974, è l’ideatore di Ciomod. Dedito allo studio del pack, crea e rivoluziona l'immagine delle centenarie tavolette del cioccolato modicano, dando vita a un linguaggio radicalmente nuovo, innovativo e giovane. Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici nell’antica civiltà Azteca, per la quale il cacao era considerato un cibo nutriente, un sostegno economico e un simbolo di ottima posizione sociale. Utilizzato anche per i suoi benefici e proprietà curative, gli veniva anche attribuito un significato mistico ed era considerato veicolo per comunicare con le divinità. Secoli più tardi, la dominazione spagnola, comune al territorio dell’attuale Messico e alla Sicilia, fece sì che questo metodo trovasse quasi una sua naturale collocazione a Modica. Ancora oggi il cioccolato Ciomod viene prodotto secondo l’antica ricetta.

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