Spécialités sucrées > Cioccolato Ciomod Mélanger des comprimés siciliens: Nero d'Avola, zeste d'orange, pistache, amande

Les grands produits du territoire sicilien rencontrent le cacao et cette combinaison donne lieu à quelque chose d'unique, d'excitant comme le chocolat Ciomod, qui se distingue par ses caractéristiques organoleptiques, son goût intense et agréable. C'est l'origine du chocolat Nero d'Avola, cépage autochtone, qui exprime ici une grande personnalité en donnant vie à des vins intenses et parfumés. L'Orange, le Pistacchio di Bronte et l'Amande d'Avola sont les autres saveurs offertes dans ce mélange de saveurs méditerranéennes qui renforcent le lien étroit entre goût et territoire.

CHOCOLAT MODICANO AU SEL DE TRAPANI - 1 tablette de 100 gr. 
Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne, sel marin de Trapani. Cacao minimum 50 %. 
Peut contenir des traces de fruits à coque et de fèves. 
Sans gluten. 
Ne contient pas de lait ni de produits laitiers. 
Conservation : Endroit frais et sec. 
Date de durabilité minimale : 18 mois.
CHOCOLAT MODICANO À LA ÉCORCE D'ORANGE - 1 tablette de 100 gr.
Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne, écorce d'orange confite (4%), arômes naturels. Cacao minimum 50 %.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de fèves.
Contient du lait.
Conservation : Endroit frais et sec.
Date de durabilité minimale : 18 mois.
CHOCOLAT MODICANO AU PISTACHE - 1 tablette de 100 gr.
Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne blanc, éclats de pistache grillée (5%). Cacao minimum 50 %.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de fèves.
Sans gluten.
Ne contient pas de lait ni de produits laitiers.
Conservation : Endroit frais et sec.
Date de durabilité minimale : 18 mois.
CHOCOLAT MODICANO À L'AMANDE - 1 tablette de 100 gr.
Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne blanc, éclats d'amande (5%). Cacao minimum 50 %.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de fèves.
Sans gluten.
Ne contient pas de lait ni de produits laitiers.
Conservation : Endroit frais et sec.
Date de durabilité minimale : 18 mois

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Innocenzo Pluchino, classe 1974, è l’ideatore di Ciomod. Dedito allo studio del pack, crea e rivoluziona l'immagine delle centenarie tavolette del cioccolato modicano, dando vita a un linguaggio radicalmente nuovo, innovativo e giovane. Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici nell’antica civiltà Azteca, per la quale il cacao era considerato un cibo nutriente, un sostegno economico e un simbolo di ottima posizione sociale. Utilizzato anche per i suoi benefici e proprietà curative, gli veniva anche attribuito un significato mistico ed era considerato veicolo per comunicare con le divinità. Secoli più tardi, la dominazione spagnola, comune al territorio dell’attuale Messico e alla Sicilia, fece sì che questo metodo trovasse quasi una sua naturale collocazione a Modica. Ancora oggi il cioccolato Ciomod viene prodotto secondo l’antica ricetta.

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