Vin > Vins rouges Col D'Orcia Emballage en bois : Brunello di Montalcino 2017 Bio - Rosso di Montalcino 2020 Bio - Chianti Gineprone 2019 Bio
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Description
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BRUNELLO DI MONTALCINO BIOLOGIQUE DOCG 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Rouge rubis, aux reflets grenat, le nez est élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges, comme la cerise et la griotte, et des pointes épicées. Le goût est structuré et équilibré, avec des tanins
agréablement mûr. Se termine par une finale longue, fruitée et persistante.
Cépages: Clones particuliers de Sangiovese, sélectionnés par le Col d'Orcia.
Zone de production : Montalcino - Sienne - Colline Sant'Angelo surplombant la rivière Orcia, avec une bonne exposition sud qui lui permet d'être ensoleillé toute la journée. Altitude moyenne 300 m snm
Vendanges : Vendanges manuelles, avec sélection rigoureuse des meilleures grappes à la vigne puis sur table de tri au chai.
Vinification : Fermentation pelliculaire de 18 à 20 jours, à une température contrôlée inférieure à 28°C, dans des cuves en acier basses et larges de 150 hl, spécialement conçues pour extraire les tanins et colorer efficacement mais délicatement.
Vieillissement : 4 ans dont 3 en fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie d'une capacité de 25 - 50 et 75 hl et affinage ultérieur en bouteille pendant au moins 12 mois dans des chambres à température contrôlée.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 18°C
ROUGE BIO DE MONTALCINO DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt
Vin rouge rubis intense aux reflets violets. Il a un bouquet large et complexe, avec des notes de cerise et de cerise noire, suivies d'un boisé riche et d'épices. Le goût est élégant et doux, avec des tanins agréablement mûrs. Il a un arrière-goût fruité, long et persistant.
Cépages : 100% Sangiovese
Zone de production : Propre vignoble, situé à Montalcino, sur la colline de Sant'Angelo, surplombant la rivière Orcia, exposition sud. Altitude moyenne 250 mètres au-dessus du niveau de la mer
Vinification : Fermentation pelliculaire de 10 à 12 jours, à une température contrôlée inférieure à 28°C dans des cuves basses et larges en acier de 150 hl, spécialement conçues pour extraire délicatement les tanins et la couleur.
Elevage : 9 mois en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 75-150 hl. Ceci est suivi d'un affinage en bouteille.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 18°C
GINEPRONE CHIANTI DOCG 2019 BIO - 1 bouteille de 0,75 lt
Rouge rubis intense, avec un bouquet large et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs accompagnées des épices données par le chêne. Vin de bonne structure, plein et persistant. Les tanins souples et mûrs mènent à une finale fraîche, savoureuse et agréablement fruitée.
Cépages : Sangiovese 85% - Cépages internationaux 15%
Zone de production : Province de Sienne.
Elevage : Quelques mois en fûts de chêne de Slavonie.
Affinage : 4 mois.
Teneur en alcool : 13,5 % vol.
Température de service : 18°C
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Rouge rubis, aux reflets grenat, le nez est élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges, comme la cerise et la griotte, et des pointes épicées. Le goût est structuré et équilibré, avec des tanins
agréablement mûr. Se termine par une finale longue, fruitée et persistante.
Cépages: Clones particuliers de Sangiovese, sélectionnés par le Col d'Orcia.
Zone de production : Montalcino - Sienne - Colline Sant'Angelo surplombant la rivière Orcia, avec une bonne exposition sud qui lui permet d'être ensoleillé toute la journée. Altitude moyenne 300 m snm
Vendanges : Vendanges manuelles, avec sélection rigoureuse des meilleures grappes à la vigne puis sur table de tri au chai.
Vinification : Fermentation pelliculaire de 18 à 20 jours, à une température contrôlée inférieure à 28°C, dans des cuves en acier basses et larges de 150 hl, spécialement conçues pour extraire les tanins et colorer efficacement mais délicatement.
Vieillissement : 4 ans dont 3 en fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie d'une capacité de 25 - 50 et 75 hl et affinage ultérieur en bouteille pendant au moins 12 mois dans des chambres à température contrôlée.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 18°C
ROUGE BIO DE MONTALCINO DOC 2020 - 1 bouteille de 0,75 lt
Vin rouge rubis intense aux reflets violets. Il a un bouquet large et complexe, avec des notes de cerise et de cerise noire, suivies d'un boisé riche et d'épices. Le goût est élégant et doux, avec des tanins agréablement mûrs. Il a un arrière-goût fruité, long et persistant.
Cépages : 100% Sangiovese
Zone de production : Propre vignoble, situé à Montalcino, sur la colline de Sant'Angelo, surplombant la rivière Orcia, exposition sud. Altitude moyenne 250 mètres au-dessus du niveau de la mer
Vinification : Fermentation pelliculaire de 10 à 12 jours, à une température contrôlée inférieure à 28°C dans des cuves basses et larges en acier de 150 hl, spécialement conçues pour extraire délicatement les tanins et la couleur.
Elevage : 9 mois en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 75-150 hl. Ceci est suivi d'un affinage en bouteille.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 18°C
GINEPRONE CHIANTI DOCG 2019 BIO - 1 bouteille de 0,75 lt
Rouge rubis intense, avec un bouquet large et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs accompagnées des épices données par le chêne. Vin de bonne structure, plein et persistant. Les tanins souples et mûrs mènent à une finale fraîche, savoureuse et agréablement fruitée.
Cépages : Sangiovese 85% - Cépages internationaux 15%
Zone de production : Province de Sienne.
Elevage : Quelques mois en fûts de chêne de Slavonie.
Affinage : 4 mois.
Teneur en alcool : 13,5 % vol.
Température de service : 18°C
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La Tenuta Col D'Orcia si affaccia sulle rive dell'omonimo fiume in una terra famosa per la produzione di uno dei vini più noti nel mondo: il Brunello di Montalcino.Dal 2010 questo vigneto è protagonista di un processo di conversione che nei prossimi anni renderà Col D'Orcia la più grande azienda vinicola biologica di tutta la Toscana. Col D'Orcia tira fuori ogni anno vini di altissima qualità dai suoi 144 ettari di terre, facendo prevalentemente uso di pregiate uve Sangiovese. Su Ventis una selezione dei migliori vini Col D'Orcia: dal noto Rosso Di Montalcino 2013 DOC in tutta la sua fraiszza e fruttosità al più ricercato Spezieri, vino italiano IGT biologico, molto versatile in termes di abbinamento con il cibo.
Délais de livraison: sous 25 jours
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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