Vin > Vins blancs False Soave Veneto Igt les Poesie 2024 - Cantina di Soave 0,75 lt

Le Soave Veneto IGT Le Poesie de la Cantina di Soave est un vin blanc frais et parfumé, expression authentique de la tradition viticole véronaise. Réalisé avec des raisins de Garganega en pureté ou en majorité, ce vin représente l’identité d’un territoire dédié à la production de blancs élégants et savoureux. La Cantina di Soave, fondée en 1898, est l'une des coopératives les plus importantes d'Italie et travaille depuis plus d'un siècle avec l'objectif de valoriser les variétés autochtones à travers des pratiques durables et modernes. La ligne Le Poesie naît avec l'intention de proposer des vins quotidiens de qualité, capables de raconter le territoire de manière simple et directe. Le Soave Le Poesie est vinifié en acier à température contrôlée, pour préserver les caractéristiques fraîches et fruitées du cépage. C'est un vin parfait en apéritif, mais aussi un excellent compagnon pour des plats de poisson, des risottos délicats, des viandes blanches et des légumes.
Soave Veneto IGT Le Poesie - Cantina di Soave : Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il exprime des arômes fins et floraux, avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte, de poire et d'amande fraîche. En bouche, il est frais, léger et bien équilibré, avec une agréable minéralité et une finale sèche, délicatement amère, typique de la Garganega. Un blanc parfumé, immédiat et polyvalent, parfait pour accompagner des moments de convivialité quotidienne.

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