Vin > Bubbles Ferrari Trento Doc Maximum Brut Rosè - Ferrari [coffret] 0,75 lt

Le Trentodoc Maximum Brut Rosè de Ferrari a été produit à partir de 70 % de Pinot Noir et de 30 % de Chardonnay provenant de vignobles exposés au Sud-Est et au Sud-Ouest, à une altitude comprise entre 300 et 600 mètres d'altitude. Les vendanges des grappes ont été réalisées à la main, dans la première quinzaine de septembre. Conformément aux règles de la Méthode Classique ou Champenoise, le pétillant s'est déroulé en bouteille, où le vin a reposé 36 mois au contact des levures avant dégorgement. Le terme Brut indique la présence d'un sucre résiduel compris entre 6 et 12 grammes/litre.
TRENTODOC MAXIMUM BRU ROSE' FERRARI : LA DÉGUSTATION
Le Trentodoc Maximum Brut Rosè de Ferrari brille dans le verre avec une couleur rose pâle accompagnée d'un perlage élégant et persistant. Au nez, il offre des arômes de pêche tabatière et de petits fruits rouges accompagnés de notes d'herbes méditerranéennes et d'agrumes et de notes de croûte de pain. À la gorgée, il est doux et équilibré, avec une fraîcheur et une saveur vibrantes. La finale est enveloppante et joue sur les références aux agrumes et à la pâtisserie. Idéal à l'apéritif, à table il s'accorde très bien avec les charcuteries et fromages ainsi qu'avec de savoureuses préparations de fruits de mer. Essayez-le avec un sashimi de saumon et de thon rouge.

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Una delle cantine trentine più blasonate al mondo, la Cantina Ferrari è un'azienda vitivinicola che produce spumanti tramite il metodo classico.Le sue bottiglie sono conosciute in tutto il mondo grazie alla continua ricerca della qualità e la cura per il dettaglio durante l’intero processo produttivo.Tutto ciò ha reso Ferrari la prima Casa italiana di bollicine Metodo Classico. Per questo ogni bottiglia è un episodio unico.
Portale sulla tua tavola e gusta l'eccellenza italiana.

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