Vin > Selezioni miste Feudo Luparello 3 bouteilles mélangées : Grillo Viognier Sicilia AOP 2021 - Nero d'Avola Syrah Sicilia AOP 2019 - Noto Rosso AOP 2016

GRILLO VIOGNIER SICILIA AOP 2021 - 1 bouteille de 0,75 lt
Ce vin est issu de l'union du Grillo et du Viognier, se caractérise par une personnalité singulière qui le rend unique en son genre. Des notes fruitées et florales ressortent, le goût est décisif et complexe.
Cépages : Grillo 70% - Viognier 30%
Sol : mélange argilo-calcaire moyen, ferreux.
Altitude : 500m asl
Système d'entraînement : Guyot
Récolte : fin
août Densité de plantation : 4000 vinifications/ha
Vinification : Elle commence par la sélection des meilleurs raisins Grillo et Viognier, qui sont pressés, égrappés et pressés doucement, puis poursuivis avec la fermentation alcoolique à un température de 14 à 16 °C dans des cuves en acier inoxydable.
Vieillissement en bouteille : 1 - 2 mois
Teneur en alcool : 13 % vol
Résidus de sucre : 3 g/L

NERO D'AVOLA SYRAH SICILIA AOP 2019 - 1 bouteille de 0,75 lt
L'assemblage de deux cépages importants tels que le Nero D'Avola et la Syrah, nous donne un vin d'une grande élégance et d'un grand raffinement : le fruité et Le goût équilibré du premier va parfaitement avec la complexité et les arômes décisifs du second.
Cépages : Nero D'Avola 70 % - Syrah 30 %
Sol : texture moyenne, calcaire.
Altitude : 65 m au-dessus du niveau de la mer
Système d'entraînement : jeune arbre, cordon éperon.
Récolte : mi-septembre
Densité de plantation : 6000 pieds/ha
Vinification : Les raisins sélectionnés, pressés et égrappés, sont macérés, en conjonction avec la fermentation alcoolique, sur des cuves en acier inoxydable pendant environ une semaine. À la fin de la fermentation, le soutirage a lieu, suivi du vieillissement du vin dans des cuves en ciment.
Vieillissement en bouteille : 2 mois
Teneur en alcool : 13,5 % vol
Résidus de sucre : 3,50 g/L

NOTO ROSSO DOP 2016 - 1 bouteille de 0,75 lt
Expression authentique d'élégance, d'équilibre, de complexité et de territorialité. Avec un goût chaud, plein et robuste typique de ce coin particulier de la Sicile.
Cépages : Nero D'Avola - Syrah - Cabernet
Sol : texture moyenne, calcaire.
Altitude : 65 m au-dessus du niveau de la mer
Système d'entraînement : jeune arbre, cordon éperon.
Récolte : mi-septembre
Densité de plantation : 6000 pieds/ha
Vinification : Les raisins sélectionnés, pressés et égrappés, sont macérés, en conjonction avec la fermentation alcoolique, sur des cuves en acier inoxydable pendant environ une semaine. À la fin de la fermentation, un soutirage a lieu, suivi d'un vieillissement dans des cuves en ciment puis d'un passage dans le bois du vin.
Vieillissement en bouteille : 3 mois
Teneur en alcool : 14,5 % vol
Résidu sucre : 2 g/L



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Tenimenti Bartolomei est un groupe de quatre entreprises historiques, Ciù Ciù (Marques), Villa Barcaroli (Abruzzo), Bonnet (Toscane), Feudo Luparello (Sicile), créé pour exprimer et renforcer l'engagement et la tradition vinicole des caves Bartolomei. A&A rsquo ; la seule grande entreprise capable d'exprimer au mieux les caractéristiques de quatre uniques territoires pour la qualité et la reconnaissance. Rouge, blanc ou sucré. À l'intérieur de cette vitrine, vous trouverez des vins qui satisferont votre palais.

Estimée entre le jeudi 22 mai et le mercredi 28 mai.

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