Vin > Vini bianchi Hofstatter 3 bouteilles - Dr. Fischer Riesling sec
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Description
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RIESLING
troqué
La passion de Martin Foradori Hofstätter pour le Riesling l'a amené à être le premier Italien à investir dans la Sarre, la région viticole allemande de la Moselle, où le noble Riesling s'exprime à son meilleur. En 2014, il reprend et relance le domaine historique du Dr Fischer.
En 2022, son projet transfrontalier s’étend encore et atteint la région viticole de la Hesse rhénane, le long du Rhin.
Le Riesling « Trocken » – ou sec – est un vin transversal et polyvalent, idéal également pour ceux qui abordent pour la première fois ce splendide cépage de renommée internationale. Couleur jaune paille, acidité fraîche, au nez il présente les notes classiques du terroir mosellan de silex et des notes d'agrumes. Tout se reconfirme en bouche.
CÉPAGE
Riesling
SOURCE
Moselle, Allemagne
SOL
Ardoise
VINIFICATION
Dès la récolte, les raisins sont légèrement pressés et le moût est laissé en contact avec les peaux pendant quelques heures. A continué
pressage soigné, précipitation naturelle des sédiments et fermentation à température contrôlée. Le
tout sublime les caractéristiques organoleptiques uniques de ce cépage et donne de l'élégance au vin.
COMBINAISON RECOMMANDÉE
Entrées, plats de poissons, viandes blanches, cuisine asiatique.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
troqué
La passion de Martin Foradori Hofstätter pour le Riesling l'a amené à être le premier Italien à investir dans la Sarre, la région viticole allemande de la Moselle, où le noble Riesling s'exprime à son meilleur. En 2014, il reprend et relance le domaine historique du Dr Fischer.
En 2022, son projet transfrontalier s’étend encore et atteint la région viticole de la Hesse rhénane, le long du Rhin.
Le Riesling « Trocken » – ou sec – est un vin transversal et polyvalent, idéal également pour ceux qui abordent pour la première fois ce splendide cépage de renommée internationale. Couleur jaune paille, acidité fraîche, au nez il présente les notes classiques du terroir mosellan de silex et des notes d'agrumes. Tout se reconfirme en bouche.
CÉPAGE
Riesling
SOURCE
Moselle, Allemagne
SOL
Ardoise
VINIFICATION
Dès la récolte, les raisins sont légèrement pressés et le moût est laissé en contact avec les peaux pendant quelques heures. A continué
pressage soigné, précipitation naturelle des sédiments et fermentation à température contrôlée. Le
tout sublime les caractéristiques organoleptiques uniques de ce cépage et donne de l'élégance au vin.
COMBINAISON RECOMMANDÉE
Entrées, plats de poissons, viandes blanches, cuisine asiatique.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Hofstatter est une marque historique du Tyrol du Sud, une excellence, dirigée par Martin Foradori, héritier d'une ancienne famille de vignerons de la région qui possédait d'excellents vignobles à l'est du Val d'Adige. La cave est située à Tramin, dans un imposant bâtiment du XVIe siècle. L'objectif gagnant a toujours été de combiner la tradition séculaire de son pays avec une innovation constante. La qualité extraordinaire des vins Hofstatter confirme que cet objectif est atteint année après année, en donnant des expressions d'une grande élégance et d'un grand équilibre, dans un style parfait du Tyrol du Sud.La combinaison parfaite de tous les ingrédients permet aux vins Hofstatter de se placer, année après année, au sommet de la qualité et de représenter ainsi l'excellence avec tout le mérite de la vinification de leur terre.
Délais de livraison: sous 4 jours
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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