Biologique > Pasta riso e cereali Legù Kit pâtes

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Description

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Un kit qui comprend 4 saveurs et formats différents d'Ùnica accompagnés de la préparation veg ragù. Créez un plat rapide, sain et savoureux qui satisfera tous les palais !

Le kit contient :
1 pacchero lentilles et tomates 240g
1 tresse de maïs, légumineuses et millet 240g
1 lys sorgho, haricot noir et sarrasin 240g
1 maïs blanc rustique et pois chiches 240g
1 mélange de ragù de légumes 80g

PÂTES FAITES À LA MAIN ÙNICA MAÏS, LENTILLES ET
TOMATE / 240 g

Ingrédients
48% lentilles rouges vapeur, 48% maïs jaune vapeur, 3% tomate
poudre, paprika. SANS GLUTEN.

Déclaration d'allergène
Sans gluten et sans autres allergènes

Méthodes de conservation
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec

TMC : 36 mois à compter de la production

Mode d'emploi
Faire griller les pâtes crues dans une poêle avec une cuillerée d'huile, ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en couvrant et en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter des herbes, des épices, des légumes grossièrement hachés et d'autres assaisonnements au goût.
Ajustez avec du sel et du poivre.
Éteignez le feu et ajoutez une cuillerée d'huile. Il est également possible de la cuire comme des pâtes normales pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes / 100g-3,5oz / 60g-2,1oz
Énergie / 1473kj-348kcal / 884kj-209kcal
Graisse / 1g / 0,60g
dont acides saturés / 0,40g / 0,20g
dont acides trans insaturés / 0 g / 0 g
Glucides / 63g / 38g
dont sucres / 4g / 2,4g
dont amidon / 54g / 32,5g
Fibres / 6g / 3,6g
Protéines / 18g / 11g
Sel / <0,01g / <0,01g

Caractéristiques sensorielles
Aspect rouge, légère rugosité
Odeur délicate de farine
Saveur caractéristique
Consistance ferme et tenace après cuisson

Caractéristiques microbiologiques
Humidité 12,5% maximum
CBT < 100 000 ufc/g
Coag de staphylocoques. + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Levures < 1000 ufc/g
Moisissures < 1000 ufc/g
Gluten - absent

PASTA ÙNICA FAITES MAIN, LÉGUMINEUSES ET MILLET - 240 g

Ingrédients
45% de maïs jaune cuit à la vapeur, 35% de légumineuses cuites à la vapeur et décortiquées (haricots blancs, pois chiches, lentilles jaunes, pois jaunes), 15% de maïs blanc cuit à la vapeur, 5% de millet cuit à la vapeur. SANS GLUTEN.

Déclaration d'allergène
Sans gluten et sans autres allergènes

Déclarations supplémentaires
FAIBLE IMPACT GLYCÉMIQUE*, SOURCE DE PROTÉINES ET RICHE EN FIBRES, SANS
ÉMULSIFIANTS, INGRÉDIENTS 100% NATURELS. PRODUIT ET SÉCHÉ UN
BASSES TEMPÉRATURES. 100% ORIGINE ITALIENNE
*Le remplacement des amidons digestibles par de l'amidon résistant dans un repas contribue à la réduction de l'augmentation de la glycémie post-prandiale. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain et actif sont essentiels à une bonne santé

Méthodes de conservation
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec

TMC : 36 mois à compter de la production

Mode d'emploi
Faire griller les pâtes crues dans une poêle avec une cuillerée d'huile, ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en couvrant et en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter des herbes, des épices, des légumes grossièrement hachés et d'autres assaisonnements au goût. Ajuster avec du sel et
poivre. Éteignez le feu et ajoutez une cuillerée d'huile. Il est également possible de la cuire comme des pâtes normales pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes / 100g-3.50z / 60g-2.1oz
Énergie / 1480kj-350kcal - 888kj-210kcal
Gras / 2g / 1,2g
dont acides gras saturés / 0,60g / 0,40g
dont acides gras trans insaturés / 0g / 0g
Glucides / 64g / 38,4g
dont sucres / 2g / 1,2g
dont amidon / 0g / 0g
Fibres / 7g / 4,2g
Protéines / 14g / 8,4g
Sel / <0,01g / <0,01g

Caractéristiques sensorielles
Aspect doré, légère rugosité
Odeur délicate de farine
Saveur caractéristique
Consistance ferme et tenace après cuisson

Caractéristiques microbiologiques
Humidité 12,5% maximum
CBT < 100 000 ufc/g
Coag de staphylocoques. + <100 ufc/g
E. coli <10 ufc/g
Levures < 1000 ufc/g
Moisissures < 1000 ufg/g
Gluten - absent

PÂTES FAITES À LA MAIN ÙNICA SORGHO ET HARICOTS NOIRS - 240 g

Ingrédients
Maïs blanc, 30% haricot noir, 15% sorgho, sarrasin entier. SANS GLUTEN.

Déclaration d'allergène
Sans gluten et sans autres allergènes

Déclarations supplémentaires
FAIBLE IMPACT GLYCÉMIQUE*, SOURCE DE PROTÉINES ET RICHE EN FIBRES, SANS
ÉMULSIFIANTS, INGRÉDIENTS 100% NATURELS. PRODUIT ET SÉCHÉ UN
BASSES TEMPÉRATURES. 100% ORIGINE ITALIENNE
*Le remplacement des amidons digestibles par de l'amidon résistant dans un repas contribue à la réduction de l'augmentation de la glycémie post-prandiale. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain et actif sont essentiels à une bonne santé

TMC : 36 mois à compter de la production

Mode d'emploi
Faire griller les pâtes crues dans une poêle avec une cuillerée d'huile, ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en couvrant et en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter des herbes, des épices, des légumes grossièrement hachés et d'autres assaisonnements au goût.
Ajustez avec du sel et du poivre. Éteignez le feu et ajoutez une cuillerée d'huile.
Il est également possible de la cuire comme des pâtes normales pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes / 100g-3,5oz / 60g-2,1oz
Énergie / 1443kj-341ckal / 866kj-205kcal
Gras / 2g / 1,2g
dont acides gras saturés / 2g / 1,2g
dont acides gras trans insaturés / 0g / 0g
Glucides / 60g / 36g
dont sucres / 4g / 2,4g
dont amidon / 49g / 29,4g
Fibres / 9g / 5,4g
Protéines / 14g / 8,4g
Sel / <0,01g / <0,01g

Caractéristiques sensorielles
Aspect brun à gris avec des taches noires. Légère rugosité
Odeur délicate de farine
Saveur caractéristique
Consistance ferme et tenace après cuisson

Caractéristiques microbiologiques
Humidité 12,5% maximum
CBT < 100 000 ufc/g
Coag de staphylocoques. + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Levures < 1000 ufc/g
Moisissures < 1000 ufc/g
Gluten - absent

PÂTES FAITES À LA MAIN ÙNICA MAÏS BLANC ET POIS CHICHES LEGÙ - 240g

Ingrédients
50% de maïs blanc cuit à la vapeur, 50% de pois chiches cuits à la vapeur. SANS GLUTEN.

Déclaration d'allergène
Sans gluten et sans autres allergènes

Déclarations supplémentaires
FAIBLE IMPACT GLYCÉMIQUE*, SOURCE DE PROTÉINES ET RICHE EN FIBRES, SANS ÉMULSIFIANTS, INGRÉDIENTS 100% NATURELS. PRODUIT ET SÉCHÉ À BASSE TEMPÉRATURE. 100% ORIGINE ITALIENNE
*Le remplacement des amidons digestibles par de l'amidon résistant dans un repas contribue à la réduction des augmentations de glycémie postprandiale. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain et actif sont essentiels à une bonne santé

Méthodes de conservation
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec

TMC : Rustique : 36 mois à compter de la production

Mode d'emploi
Faire griller les pâtes crues dans une poêle avec une cuillerée d'huile, ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en couvrant et en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter des herbes, des épices, des légumes grossièrement hachés et d'autres assaisonnements au goût. Ajustez avec du sel et du poivre. Éteignez le feu et ajoutez une cuillerée d'huile. Il est également possible de la cuire comme des pâtes normales pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes / 100g-3,5oz / 60g-2,1oz
Énergie / 1494kj-353ckal / 896kj-212ckal
Gras / 3g / 2g
dont acides gras saturés / 1g / 0,60g
dont acides gras trans insaturés / 0g / 0g
Glucides / 63g / 38g
dont sucres / 2g / 1,2g
dont amidon / 49g / 29,4g
Fibres / 7g / 4,2g
Protéines / 14g / 8,4g
Sel / 0,02g / <0,01g

Caractéristiques sensorielles
Aspect doré, légère rugosité
Odeur délicate de farine
Saveur caractéristique

Caractéristiques microbiologiques
Humidité 12,5% maximum
CBT < 100 000 ufc/g
Coag de staphylocoques. + < 100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Levures < 1000 ufc/g
Moisissures < 1000 ufc/g
Gluten - absent

PRÉPARATION POUR SAUCE LÉGUMES - 80g

Ingrédients
51% de légumineuses décortiquées et séchées cuites à la vapeur (pois chiches, haricots blancs, lentilles jaunes, pois jaunes, haricots noirs), céréales cuites à la vapeur et séchées (maïs jaune, maïs blanc, sorgho, sarrasin, millet), sel marin complet, poudre d'oignon, poudre de carotte , dés de carotte, tomate séchée, oignon émincé, farine d'épinards, poudre de chou vert, poudre de poivre, curcuma, spiruline. SANS GLUTEN.

Déclaration d'allergène
Sans gluten et sans autres allergènes

Déclarations supplémentaires
SOURCE DE PROTÉINES ET RICHE EN FIBRES
FAIBLE TENEUR EN GRAISSES
ORIGINE DES CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES : ITALIE

Méthodes de conservation
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec

TMC : 12 mois à compter de la production

Mode d'emploi
POUR 1 KG DE SAUCE LÉGUMES
INGRÉDIENTS À AJOUTER À 80g DE MÉLANGE VEG RAGÙ :
- 600g de sauce tomate
- 240g d'eau (selon la densité de la sauce)
Mettez tous les ingrédients dans une casserole, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant au moins 5 minutes en remuant de temps en temps.
Éteignez, ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge et laissez reposer 1 minute.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes / 100g-3,5oz / 10g-0,35oz
Énergie / 1269 kj-305 ckal / 124 kj-30,5 ckal
Gras / 1,8g / 0,20g
dont acides gras / 0,40g / 0 g
Glucides / 50g / 5g
dont sucres / 3,4g / 0,30g
Fibres / 10g / 1g
Protéine / 16 / 2g
Sel / 3,5g / 0,35g

Caractéristiques sensorielles
Aspect, le produit se présente sous un format granulé de couleur foin, avec de petites parties rouges et vertes
Odeur : délicate de céréales et de légumineuses
Goût : légèrement sucré
Consistance : majoritairement granuleuse et poudreuse

Caractéristiques microbiologiques
Humidité 12,5% maximum
TCC < 100 000 ufg/g
Coag de staphylocoques. + <100 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Levures < 1000 ufc/g
Moisissures < 1000 ufc/g
Gluten - absent
Legù è una delle novità più rivoluzionarie e interessanti del panorama alimentare italiano. Una pasta che si rifiuta di essere riconosciuta come tale. Un prodotto unico, a base di legumi, realizzato in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi e piselli gialli decorticati. Naturale al 100% e lavorata artigianalmente, Legù si distingue per una particolarità unica: è nello stesso tempo povera di carboidrati ma ricca di proteine vegetali. Questo particolare bilanciamento nutrizionale la rende ideale per sportivi, vegani e diabetici. Inoltre Legù, non contenendo glutine, è perfetta per i celiaci.
Scopri Legù e regalati un concentrato di gusto e benessere, da cuocere e gustare in pochi minuti.
Estimée entre le jeudi 22 mai et le mercredi 28 mai.

Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements