Coffret Dégustation > Boites Régionales Martelli Fabiano Tartufi Confezione cadeau Rea

Élégant panier-cadeau contenant une sélection de produits Martelli Fabiano. VIN MARCHE ROUGE ALVARO - 1 bouteille de 0,75 lt
Le rouge Alvaro est le résultat d'une sélection minutieuse des raisins à la vigne, d'une récolte manuelle en petites caisses et d'un soin attentif des grains en cave. Vin sec, austère, il passe 12 mois en petits fûts et continue son évolution en bouteille et… dans le temps… pendant des années. Sa couleur rouge rubis, ses grands arômes, sont sublimés par de larges verres dans lesquels il doit être servi à la température de 18°.
Cépages : Cépages inconnus 80% – Colorino 20%. STRANGOZZI AU TRUFFE - 1 paquet de 250 gr
Pâtes de semoule de blé dur au truffe.
Ingrédients : Semoule de blé dur, cèpes (Boletus edulis et groupe correspondant), truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, arôme, sel.
Peut contenir des traces de : œuf, céleri, encornet noir (mollusque).
Temps de cuisson : 8 minutes TARTUFUNGHI - 1 pot de 180 gr
Assaisonnement à base de champignons et de truffes, idéal pour les plats de pâtes et de viande, excellent assaisonnement pour les crostinis, pizza et fromages.
Ingrédients : Champignons de Paris cultivés (Agaricus bisporus) (huile de tournesol, sel, amidon de riz, ail, persil, poivre, arômes, antioxydant : E300, correcteur d'acidité : E330, exhausteur de goût : E621) 70%, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 4% provenance italienne, arôme.
Peut contenir des traces ou spores du genre tuber spp. CREMOSA AU TRUFFE - 1 pot de 90 gr
Assaisonnement à base de fromages et de truffes, idéal pour les plats de pâtes et de viande, excellent assaisonnement pour les crostinis, pizza et fromages.
Ingrédients : Béchamel (LAIT entier, CRÈME, farine de BLÉ, amidon de maïs, sel), CRÈME, mascarpone (crème de LAIT, LAIT frais pasteurisé 24%, correcteur d'acidité : E330), Parmigiano Reggiano (LAIT, sel, présure), truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 4% provenance italienne, arôme.
Peut contenir des traces ou spores du genre tuber spp.
Durée de conservation : 36 mois à partir de la date d'emballage.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, couvrir d'huile, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2-3 jours. RUSTICA AU TRUFFE - 1 pot de 180 gr
Assaisonnement à base de champignons, olives et truffes, idéal pour les plats de pâtes et de viande, excellent assaisonnement pour les crostinis, pizza et fromages.
Ingrédients : Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 72% cultivés dans l'huile (champignons de Paris 60%, huile de tournesol, sel, amidon de riz, ail, persil, poivre, arômes, antioxydant : E300, correcteur d'acidité : E330, exhausteur de goût : E621), olives noires 25% (eau, sel, stabilisant : E579), Anchois (huile d'olive, sel), truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 1% provenance UE, huile d'olive extra vierge, arôme.
Peut contenir des traces ou spores du genre tuber spp. Peut contenir des noyaux.
Allergènes : Poisson
Durée de conservation : 36 mois à partir de la date d'emballage.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, couvrir d'huile, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5-7 jours. TRANCHES DE TRUFFE D'ÉTÉ SÉCHÉE - 1 pot de 5 gr
Tranches de truffe d'été séchée d'origine italienne, idéales pour les plats de pâtes et de viande, excellent assaisonnement pour les crostinis, pizza et fromages. Réhydrater la truffe d'été séchée dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes. Filtrer et utiliser également le liquide de réhydratation.
Ingrédients : Truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) séchée d'origine italienne, arôme.
Peut contenir des traces ou spores du genre tuber spp.
Durée de conservation : 36 mois à partir de la date d'emballage.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. SEL FIN AU TRUFFE - 1 pot de 60 gr
Sel fin au truffe, excellent pour assaisonner viandes, poissons, légumes bouillis et grillés, et idéal comme sel de cuisson pour les pâtes.
Ingrédients : Sel, truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) séchée 1% d'origine italienne, arôme.
Peut contenir des traces ou spores du genre tuber spp.
Durée de conservation : 36 mois à partir de la date d'emballage.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.



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Depuis 1976, dans les bois de Sant'Angelo in Vado, une petite ville des Apennins des Marches, le Martelli Fabiano La société Tartufi produit des produits truffés de haute qualité. Ses produits sont une symphonie de parfums et de saveurs ainsi que de leurs truffes. Dans notre sélection, vous trouverez des crèmes à la truffe, des condiments et des pâtes pour créer des plats avec une et une saveur incomparable comme celle de la truffe.

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