Vin > Vins rouges Masi Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Docg Costasera 2017 - Masi 0,75 lt
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Description
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L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera de Masi a été produit à partir de raisins Corvina (70%). Rondinelle (15%). Oseleta (10%) et Molinara (5%) ont été élevés dans la région du Gargagnago di Valopolicella (VR). Après la récolte. les grappes ont été soumises à une longue surmaturation sur des casiers en bambou. une pratique qui permettait d'augmenter la concentration en sucre des fruits. Après la phase de pressage doux. le moût a fermenté pendant une période de 45 jours. pour obtenir la transformation des sucres en alcool. S'ensuit une fermentation malolactique qui adoucit les contours aromatiques et structurels du vin. Avant la mise en bouteille. L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera de Masi a reposé pendant 40 mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 600 litres.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DOCG COSTASERA MASI : DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera de Masi séduit l'œil par sa couleur rouge rubis intense. Au nez il exprime des arômes de prune. alcool de cerise et de fruits rouges mêlés à des notes évoluées de cacao, de café torréfié et d'épices noires. La gorgée est majestueuse et très structurée. rehaussé par une texture tannique lissée par un élégant sillage frais-salé qui persiste dans la longue finale fruitée et épicée. Idéal comme vin d'après-repas. à table, il s'accorde bien avec les fromages affinés et les plats importants à base de viande rouge ou de gibier.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DOCG COSTASERA MASI : DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera de Masi séduit l'œil par sa couleur rouge rubis intense. Au nez il exprime des arômes de prune. alcool de cerise et de fruits rouges mêlés à des notes évoluées de cacao, de café torréfié et d'épices noires. La gorgée est majestueuse et très structurée. rehaussé par une texture tannique lissée par un élégant sillage frais-salé qui persiste dans la longue finale fruitée et épicée. Idéal comme vin d'après-repas. à table, il s'accorde bien avec les fromages affinés et les plats importants à base de viande rouge ou de gibier.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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