Vin > Vins rouges Masi Amarone Della Valpolicella Classico Docg Vaio Armaron Serego Alighieri 2017 - Masi 0.75 lt
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Description
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L'Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron Serego Alighieri de Masi a été élaboré à partir d'un assemblage de raisins Corvina, Rondinella et Molinara (clone Serego Alighieri). Après la sélection et la vendange en vert, les grappes ont été préparées pour le séchage dans une fruttaio qui a duré 120 jours. Pendant cette période, les baies ont perdu un pourcentage conséquent d'eau et augmenté leur concentration en sucre. Suite à la vinification en rouge, réalisée avec macération du moût sur les peaux et fermentation malo-lactique, le vin a vieilli pendant 36 mois dans des fûts de chêne de Slavonie et pendant encore 4 mois dans des fûts de cerisier.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VAIO ARMARON SEREGO ALIGHIERI : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron Serego Alighieri de Masi se présente à la vue avec une couleur rouge rubis intense. Au nez, il libère des arômes de cerise et de petits fruits rouges en confiture, suivis de notes de pot-pourri de violette et de notes d'épices sombres. Le profil olfactif est complété par des rappels de chocolat, de cuir et de tabac. En bouche, il est corpulent et enveloppant, soutenu par des tanins veloutés et une finale chaleureuse et épicée. À table, il s'accorde bien avec des fromages affinés ainsi qu'avec des plats élaborés à base de viandes rouges ou de gibier.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VAIO ARMARON SEREGO ALIGHIERI : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron Serego Alighieri de Masi se présente à la vue avec une couleur rouge rubis intense. Au nez, il libère des arômes de cerise et de petits fruits rouges en confiture, suivis de notes de pot-pourri de violette et de notes d'épices sombres. Le profil olfactif est complété par des rappels de chocolat, de cuir et de tabac. En bouche, il est corpulent et enveloppant, soutenu par des tanins veloutés et une finale chaleureuse et épicée. À table, il s'accorde bien avec des fromages affinés ainsi qu'avec des plats élaborés à base de viandes rouges ou de gibier.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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