Vin > Vins rouges Masi Amarone Della Valpolicella Classico Docg Costasera 2019 - Masi [6 Bouteilles] 0.75 lt

L'Amarone della Valpolicella Costasera de Masi est produit avec des raisins Corvina, Rondinella et Molinara. Le siège historique de Masi se trouve à Gargagnago, au cœur de la Valpolicella Classica, un territoire qui s'étend sur les collines entre le lac de Garde et Vérone ; cet Amarone tire son nom de l'exposition sud-ouest, face au coucher de soleil et au lac de Garde, une position particulièrement favorable. Les raisins sèchent pendant les mois d'hiver sur des grilles en bambou dans le fruttaio, comme le veut la tradition.
AMARONE COSTASERA MASI : LA DÉGUSTATION
L'Amarone Costasera de Masi se présente avec une couleur rubis très intense aux reflets grenat ; au nez, il est traditionnel avec des notes de fruits cuits et à l'alcool, des rappels de tabac et d'épices douces, ainsi que des touches de cacao amer. En bouche, il est large, plein, équilibré, avec un goût bien en accord avec les arômes olfactifs. À essayer avec une soupe épaisse de sanglier et de cèpes, ou, en fin de repas, avec des fromages à maturation moyenne et longue.

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