Riz & Céréales > Farine e Preparati Molino Pasini Boîte « Lombardy Origin » avec 8 emballages mixtes de 1 kg - 4 produits au levain, 4 pâtes fraîches

La gamme de farines Origine Lombardia souhaite apporter la bonne réponse aux besoins d'un consommateur avancé qui a besoin de normes de qualité élevées et d'un contrôle généralisé de la chaîne d'approvisionnement.
La chaîne d'approvisionnement Molino Pasini relie l'entreprise de transformation aux agriculteurs et aux moissonneurs de la région. Les productions locales sont mises en valeur à l'aide de variétés de blé tendre plus adaptées à la production des produits indiqués. Les farines sont ainsi obtenues à partir d'un choix judicieux qui favorise une qualité élevée, l'adoption de critères stricts de sécurité alimentaire et la mise en valeur du territoire.

PRODUITS LEVÉS « ORIGINE LOMBARDIE » - 4 sachets de 1 kg de
farine idéal pour les croissants, la pâte feuilletée sucrée et salée, les croissants et le babà. Farine bien équilibrée, adaptée à tous les produits au levain. Grâce à la structure protéique spéciale, il supporte très bien l'ajout de graisses. Le produit final conserve la bonne douceur.

PÂTES FRAÎCHES « ORIGINE LOMBARDIE » - 4 sacs de 1 kg de
farine idéaux pour les pâtes fraîches traditionnelles, les pâtes farcies et la presse. Parmi les différentes caractéristiques, citons : la durée de vie de plusieurs jours de la couleur jaune naturelle, la cuisson rapide, l'élasticité du traitement à la main et au mélangeur, le bon corps et la rugosité.



Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».

L'art de la farine. Molino Pasini est une entreprise de meunerie spécialisée dans la production de farines de blé tendre de haute qualité, dédiées à la fois au consommateur final (artisans, grossistes et détaillants) et à ceux qui s'occupent de leur transformation, comme l'alimentation industrie. La qualité d'abord. Molino Pasini garantit le contrôle et le respect des conditions d'hygiène, grâce à l'attention particulière qui a toujours été accordée à cet aspect et à l'application d'un plan de surveillance strict (HACCP). En particulier, chaque livraison peut être accompagnée d'un certificat d'analyse, qui certifie le parfait état de santé des farines vérifié dans le laboratoire d'analyse Molino Pasini.

Délais de livraison: sous 4 jours

Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements