Vin > Vins blancs Nals Margreid Pinot Grigio Alto Adige Doc Hill 2023 - Nals Margreid 0,75 lt

Le Pinot Grigio Hill de la cave coopérative Nals Margreid, comme toutes les autres étiquettes de l'entreprise, porte son propre nom, pour souligner son caractère unique. Les raisins proviennent de vignobles de plus de quatre-vingts ans près de Magrè (Margried, en allemand, la ville d'où l'entreprise tire son nom), où les sols sont particulièrement argileux. Les vendanges se font strictement à la main ; la vinification est réalisée en acier et le vin reste en acier pendant 5 mois pour être affiné.

PINOT GRIGIO HILL NALS MARGREID : LA DÉGUSTATION
Le Pinot Grigio Hill de Nals Margried se présente dans le verre avec une couleur paille intense. Le nez est centré sur les arômes fermentaires juvéniles de pomme et de poire, mais les notes caractéristiques de litchi, de jasmin et de foin ne manquent pas. La bouche est harmonieuse, assez fraîche et avec des notes salines. Ce Pinot Grigio est parfait pour commencer la soirée, accompagné de petits muffins salés au parfum de mer, ou de légumes à l'huile, ou encore de crevettes crues nature.

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