Vin > Vins rosés Palazzo Battaglini Rosato Terre di Chieti Igt 2022 - Palazzo Battaglini 0,75 lt

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Description

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Le Rosato Terre di Chieti du Palazzo Battaglini a été élaboré avec 50 % de raisins Montepulciano et 50 % Merlot cultivés dans la région de Villamagna (CH) à une altitude d'environ 243 mètres au-dessus du niveau de la mer. En cave, les grappes ont été soumises à un pressurage doux pour obtenir le moût. La fermentation alcoolique s'est déroulée à température contrôlée avec une courte macération du moût sur les peaux qui a donné la couleur rosé caractéristique au vin. La mise au point a duré quelques mois en inox. Pour ses vins, Palazzo Battaglini utilise Dring, la bouteille innovante avec protection anti-goutte intégrée. C'est un appareil breveté qui permet de verser du vin sans qu'aucune goutte ne tombe de la bouteille. Fini les taches de vin sur la nappe.
ROSATO TERRE DI CHIETI PALAZZO BATTAGLINI: DÉGUSTATION
Le Rosato Terre di Chieti du Palazzo Battaglini se distingue par sa couleur rose bordeaux. Au nez il libère des arômes de fraise, de cerise et de petits fruits rouges entrelacés de légères notes de fleurs sauvages. Le goût est frais et agréablement savoureux avec un goût nettement fruité. A table, il s'appréciera pleinement avec les charcuteries et les fromages ainsi qu'avec les plats légers de la terre et de la mer.

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