Vin > Bubbles Ponte del Losco Lambrusco di Sorbara Doc Cacciaguida - Ponte Del Losco 0,75 lt

La Cacciaguida Lambrusco di Ponte Del Losco a été obtenue à partir de raisins 100% Lambrusco di Sorbara cultivés dans les vignobles de l'entreprise situés dans la zone de Nonantola, dans la province de Modène. Après les vendanges, les grappes ont été transportées au chai pour une vinification en rouge qui comprenait une brève macération du moût sur les peaux et une fermentation alcoolique et malolactique. Pour le vin mousseux, le vin a subi une seconde fermentation en autoclave.

CACCIAGUIDA LAMBRUSCO DI SORBARA PONTE DEL LOSCO : DÉGUSTATION
La Cacciaguida Lambrusco di Sorbara di Ponte Del Losco présente une couleur rouge rubis pâle agrémentée d'un perlage intense. Au nez, il exprime des arômes de petits fruits rouges et des notes florales de violette accompagnées de notes d'herbes aromatiques. En bouche, il est vif, fruité et minéral. A table, il se déguste pleinement avec les charcuteries et les fromages ainsi qu'avec de délicieuses préparations du terroir.

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