Garde-manger > Creme & patè Prunotto 12 pots de Gelée de Vinaigre Balsamique de Modène (pour fromages) 110 g.

Nous avons pensé à transformer aussi cet exceptionnel produit italien pour le rendre plus agréable au palais et pour pouvoir le déguster de manière différente et plus innovante. Le résultat est exceptionnel ! Une gelée qui à la première bouchée semble presque douce et qui, en fondant lentement dans la bouche, libère l'arôme typique du meilleur vinaigre balsamique vieilli, le classique aigre-doux. Elle est particulièrement adaptée à être associée aux fromages affinés et, par territorialité, elle s'accorde certainement bien avec le Parmigiano Reggiano. Elle rehausse également la saveur des fromages très frais comme la ricotta grâce à son goût délicat.

Categoria: Salse/accompagnamenti carni e formaggi Peso netto: 12 x 110g. Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena Igp, zucchero di canna, pectina.

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L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela è sita ad Alba, zona rinomata per la vocazione agricola e vitivinicola. Le tecniche di agricoltura biologica sostenibile, che ne contraddistinguono la produzione, garantiscono rispetto per la natura e per la salute del consumatore finale. Ogni singolo prodotto è frutto di una accurata selezione di materie prime naturali il cui sapore viene esaltato dalla lavorazione artigianale a cui vengono sottoposti e che, nel rispetto delle caratteristiche intrinseche di ogni ingrediente, ne esalta il sapore più autentico. Online su Ventis una selezione di antipasti sottovetro, sughi e passate per offrirti ogni giorno il sapore più autentico comodamente a casa tua.

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