Vin > Bollicine Prunotto Moscato D'asti Docg 2023 - Prunotto 0,75 L

Le Moscato D'Asti de Prunotto est obtenu à 100% à partir de raisins Moscato Bianco de Canelli. Après la vendange manuelle, les grappes ont été foulées et laissées un court moment dans le pressoir afin de favoriser le transfert des arômes des peaux au moût. La fermentation alcoolique, une fois lancée, a été arrêtée à l'atteinte de 5% d'alcool par réfrigération. Après la clarification et la filtration, visant à conférer stabilisation et limpidité, le vin a été mis en bouteille. Le Moscato Bianco appartient à la grande famille des Moscati répandue dans toute l'Italie. Le nom dérive du terme musc (du latin tardif muscum) qui fait partie des arômes caractéristiques du raisin.
MOSCATO D'ASTI PRUNOTTO : LA DÉGUSTATION
Le Moscato d'Asti de Prunotto brille dans le verre d'une couleur jaune paille vivifiée par un léger perlage. Au nez, il libère des arômes floraux intenses de aubépine qui s'entrelacent à des notes minérales et d'agrumes ainsi qu'à des notes chaudes de miel d'acacia. La bouche est enveloppante et élégante, exaltée par un excellent équilibre entre douceur et acidité et par une finale jouée sur des arômes fruités et floraux. Finale délicatement saline. À table, il s'accorde bien avec tous les types de desserts, des pâtisseries sèches aux gâteaux à base de fruits de saison. Intrigant l'accord avec des hors-d'œuvre à base de foie gras et de pâté de foie de poulet.

Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».

L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela è sita ad Alba, zona rinomata per la vocazione agricola e vitivinicola. Le tecniche di agricoltura biologica sostenibile, che ne contraddistinguono la produzione, garantiscono rispetto per la natura e per la salute del consumatore finale. Ogni singolo prodotto è frutto di una accurata selezione di materie prime naturali il cui sapore viene esaltato dalla lavorazione artigianale a cui vengono sottoposti e che, nel rispetto delle caratteristiche intrinseche di ogni ingrediente, ne esalta il sapore più autentico. Online su Ventis una selezione di antipasti sottovetro, sughi e passate per offrirti ogni giorno il sapore più autentico comodamente a casa tua.

Délais de livraison: sous 4 jours

Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements