Vin > Vins blancs San Michele Appiano Chardonnay Alto Adige Doc Sanct Valentin 2021 - San Michele Appiano 0,75 lt
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Le Chardonnay Sanct Valentin de San Michele Appiano a été produit à partir de raisins 100% Chardonnay sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de l'entreprise pour être exposés dans la commune d'Appiano (BZ). Ici, le sol est de nature calcaire-graveleux avec des sédiments morainiques et l'altitude se situe entre 450 et 550 mètres d'altitude. L'affinage a duré 11 mois sur les levures (une pratique qui donne du corps et plus d'arôme au vin) en barrique-tonneaux et 6 mois supplémentaires en cuves en acier. C'est l'un des vins emblématiques de la cave San Michele Appiano comme tous les vins de la lignée Sanct Valentin qui naissent de sélections fines et se caractérisent par leur finesse et leur potentiel de longévité.
CHARDONNAY SANCT VALENTIN SAN MICHELE APPIANO : LA DEGUSTATION
Le Chardonnay Alto Adige DOC Sanct Valentin de San Michele Appiano brille dans le verre d'une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Des notes intenses de fruits à pulpe jaune mûre se combinent à de délicates notes grillées et vanillées qui révèlent le passage dans le bois. De bonne structure, il est ample et enveloppant en bouche, rendu vigoureux par une minéralité enthousiasmante. La finale fruitée est longue et très agréable avec un subtil sillage fumé. Blanc au caractère polyvalent, à table il se marie bien avec les fromages frais et semi-affinés, ainsi qu'avec les plats végétariens et les recettes de fruits de mer. A essayer également en combinaison avec un premier ou un deuxième plat à base de viande blanche.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
CHARDONNAY SANCT VALENTIN SAN MICHELE APPIANO : LA DEGUSTATION
Le Chardonnay Alto Adige DOC Sanct Valentin de San Michele Appiano brille dans le verre d'une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Des notes intenses de fruits à pulpe jaune mûre se combinent à de délicates notes grillées et vanillées qui révèlent le passage dans le bois. De bonne structure, il est ample et enveloppant en bouche, rendu vigoureux par une minéralité enthousiasmante. La finale fruitée est longue et très agréable avec un subtil sillage fumé. Blanc au caractère polyvalent, à table il se marie bien avec les fromages frais et semi-affinés, ainsi qu'avec les plats végétariens et les recettes de fruits de mer. A essayer également en combinaison avec un premier ou un deuxième plat à base de viande blanche.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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