Vin > Vins rouges Sansilvestro Dolcetto D'alba Doc Primaio 2022 - Sansilvestro 0,75 lt

Le Dolcetto d'Alba Primaio de Sansilvestro est obtenu à partir de raisins 100% Dolcetto cultivés dans les collines des Langhe. Le Dolcetto est le vin du quotidien piémontais, très apprécié pour sa polyvalence et son goût fruité caractéristique. Largement cultivé dans toute la région, selon la technique de vinification, il peut donner naissance à des vins frais et buvables ou structurés et de moyenne garde. Le Dolcetto d'Alba Primaio de Sansilvestro présente une apparence résolument agile qui le rend agréable et facile à boire. La phase de raffinement s'est déroulée en acier inoxydable.
DOLCETTO D'ALBA PRIMAIO SANSILVESTRO : DÉGUSTATION
Le Dolcetto d'Alba Primaio de Sansilvestro a une couleur rouge rubis aux reflets violets. Au nez, il libère des arômes de petits fruits rouges mûrs mêlés à des notes florales de violette. À la dégustation, il est doux et franc, soutenu par des tanins bien intégrés et un goût fruité clair qui invite à une seconde gorgée. Excellent comme vin tout au long du repas, il se marie bien avec les charcuteries et les fromages semi-affinés ainsi qu'avec les entrées et seconds plats à base de viande rouge.

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