Garde-manger > Prodotti al tartufo Sant'Agata Feltria Tartufi Coffret Cadeau - 8 produits à la truffe

"Coffret Cadeau" est un coffret contenant huit produits à la truffe.
Le coffret comprend :
- 1 paquet de 350 g de Riz Carnaroli à la Truffe
- 1 pot de 130 g de Crème au Parmesan et Truffe
- 1 pot de 130 g de Crème de Truffe
- 1 pot de 30 g de Poudre de Truffe
- 1 pot de 25 g de Truffe d'Été entière
- 1 Mini Râpe
- 1 flacon Spray de 100 ml d'Huile EVO à la Truffe Blanche
- 1 pot de 80 g de Tranches de Truffe d'été

RIZ CARNAROLI À LA TRUFFE - 1 paquet de 350 g
Ingrédients : Riz Carnaroli, truffe d'été séchée 1% (Tuber aestivum Vitt.), arôme.
Sans OGM : Le produit ne contient pas et ne provient pas d'organismes génétiquement modifiés.
Durée de conservation : 24 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Utilisation : Plat principal délicieux. Pour un résultat optimal, faire bouillir le riz dans 60 cl d'eau salée pendant environ 20 minutes, ajouter du parmesan selon votre goût en fin de cuisson.
CRÈME, PARMESAN ET TRUFFE - 1 pot de 130 g
Ingrédients : Crème (Lait), Parmigiano Reggiano AOP 5% (Lait, sel, présure), amidon de maïs, truffe blanche 3% (Tuber borchii Vitt.), sel, arômes. Acidifiant : E270.
Sans OGM : Le produit ne contient pas et ne provient pas d'organismes génétiquement modifiés.
Durée de conservation : 36 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Utilisation : Pour optimiser la qualité du produit, il est recommandé d'utiliser 40-45 g de crème par personne, en la faisant fondre en la chauffant dans une poêle pendant 1 minute avec l'eau de cuisson des pâtes.
CRÈME DE TRUFFE - 1 pot de 130 g
Ingrédients : Champignons cultivés (Agaricus bisporus), huile d'olive extra vierge, huile de graines de tournesol, olives noires, truffe d'été 2% (Tuber aestivum Vitt.), sel, arôme.
Sans OGM : Le produit ne contient pas et ne provient pas d'organismes génétiquement modifiés.
Durée de conservation : 36 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Utilisation : Pour optimiser les qualités du produit, il est recommandé d'utiliser 15-20 g de sauce par personne, en chauffant pendant 5 minutes dans une poêle après avoir ajouté uniquement du sel et de l'huile d'olive extra vierge. Idéal comme assaisonnement pour les croûtons et les farces pour les entrées, les plats principaux et secondaires, les omelettes et comme base pour tous les plats à la truffe.
POUDRE DE TRUFFE - 1 pot de 30 g
Ingrédients : Sel, fécule de pomme de terre, farine de riz, truffe d'été séchée 5% (Tuber aestivum Vitt.), champignons champignons séchés (Agaricus bisporus), arômes.
Durée de conservation : 12 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Utilisation : Polyvalente et prête à l'emploi, elle enrichit n'importe quel plat avec le goût et l'arôme typiques de la truffe et des champignons.
TRUFFE D'ÉTÉ ENTIÈRE - 1 pot de 25 g
Ingrédients : Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel.
Sans OGM : Le produit ne contient pas et ne provient pas d'organismes génétiquement modifiés.
Durée de conservation : 36 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Utilisation : Idéale pour finir les plats et les entrées. Utiliser également le liquide de conservation présent à l'intérieur du pot comme assaisonnement.
HUILE À LA TRUFFE BLANCHE - 1 flacon pulvérisateur de 100 ml
Assaisonnement aromatisé à la truffe blanche à base d'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, arôme.
Sans OGM : Le produit ne contient pas et ne provient pas d'organismes génétiquement modifiés.
Durée de conservation : 24 mois
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Utilisation : Pour optimiser les qualités du produit, il est recommandé d'utiliser une cuillère à café d'huile par personne. Idéal comme assaisonnement pour les croûtons et les farces pour les entrées, les plats principaux et secondaires, les omelettes et comme base pour tous les plats à la truffe.
TRUFFE D'ÉTÉ EN LAMELLES - 1 pot de 80 gIngrédients : Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), huile de graines de tournesol, sel, arôme.Durée de conservation : 36 mois 
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans 7 jours. 
Utilisation : Étant donné la qualité du produit, il est idéal pour finir les plats, les entrées et comme base pour tous les plats à la truffe.

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Un’azienda profondamente radicata nel territorio, da esso trae la sua più forte ragione d’esistere.Da qui, Sant’Agata Feltria Tartufi, il loro nome ma anche la loro identità.Nel tempo hanno creato un intero reparto specializzato nella commercializzazione di tartufo fresco e specialità a base di tartufo.Il forte legame con la terra li ha spinti alla ricerca di sapori, dei gusti e dei profumi più tipici, per selezionare le sue eccellenze nel campo dell’enogastronomia,Una ricerca appena iniziata e che ancora continua animata dalla passione per le cose buone, per le cose genuine che appartengono alla tradizione ma che sono oggi quanti mai attuali e apprezzate.

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