Vin > Vins rouges Sartori Valpolicella Classico Superiore Doc Montegradella 2019 - Sartori 0,75 lt
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Le Valpolicella Classico Superiore Montegradella de Sartori est un mélange de 45 % de Corvina Veronese, 30 % de Corvinone, 20 % de Rondinella et 5 % de Croatina. Nous sommes sur les collines au nord de Vérone, dont les sols sont argilo-calcaires. Les meilleures grappes des vignobles de la zone de Montegradella sont délicatement pressées et fermentées pendant 8/10 jours à température contrôlée (après pressurage, une fraction de 10-20% du quota liquide du moût est éliminée pour obtenir une plus grande concentration des peaux lors de la fermentation et augmentation de la couleur et des tanins). Après le soutirage et la fermentation malolactique qui s'ensuit, commence l'affinage qui dure environ 18 à 24 mois en partie en ciment, en partie en grands fûts de chêne ; le vin repose ensuite encore 4 mois en bouteille.
VALPOLICELLA MONTEGRADELLA SARTORI : DÉGUSTATION
Le Valpolicella Classico Superiore Montegradella de Sartori entre dans le verre avec une couleur rubis intense aux reflets grenat. Le nez est fin et rappelle le jus de myrtille, le cassis, la rhubarbe et le genièvre, avec un fond légèrement boisé. La bouche présente de la fraîcheur, des tanins ronds, une saveur légère et une finale agréablement amandée. Excellent avec l'agneau et les pommes de terre rôties.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
VALPOLICELLA MONTEGRADELLA SARTORI : DÉGUSTATION
Le Valpolicella Classico Superiore Montegradella de Sartori entre dans le verre avec une couleur rubis intense aux reflets grenat. Le nez est fin et rappelle le jus de myrtille, le cassis, la rhubarbe et le genièvre, avec un fond légèrement boisé. La bouche présente de la fraîcheur, des tanins ronds, une saveur légère et une finale agréablement amandée. Excellent avec l'agneau et les pommes de terre rôties.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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