Saveurs de la Mer > Altre conserve Sommariva 8 pots de conserves de poisson

Da oltre cento anni, tra le mura medievali della città di Albenga, sorge il frantoio Sommariva. L'azienda, famosa per il suo olio extra vergine di oliva, produce anche specialità della cucina ligure, come il pesto e il caviale del Centa.  La confezione è composta da 8 pezzi:2 vasetti da 190 gr di filetti di tonno in olio extravergine di oliva2 vasetti da 90 gr di crema di acciughe2 vasetti da 100 gr di crema di tonno all'arancia2 vasetti da 190 gr di peperoncini ripieni alla crema di tonno

FILETS DE THON À L'HUILE D'OLIVE EVOFilets de thon de qualité supérieure, travaillés à la main et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge. À consommer également crus.Péremption : 18-36 mois.CRÈME D'ANCHOISCrème d'anchois dans de l'huile d'olive extra vierge 100%. Idéale pour les canapés, les apéritifs et les crudités.Péremption : 9-12 mois.CRÈME DE THON À L'ORANGELa crème de thon à l'orange est parfaite pour préparer des apéritifs savoureux, des canapés, des tartelettes et des canapés.Péremption : 18-36 mois.PIMENTS FARCIS À LA CRÈME DE THONDélicieux petits piments ronds farcis d'une savoureuse crème de thon.Péremption : 12-24 mois.

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L’azienda Sommariva è composta dall'azienda agricola che occupa circa 10 ettari, di cui 6 di oliveto, 2 di vigneto e 2 di serre ed orticole; il frantoio dove avviene ancora parte della lavorazione delle olive ed è possibile acquistare i prodotti; il museo "Civiltà dell' Olivo" dove è racchiusa tutta la storia della tradizione agricola ligure.Tutti i terreni agricoli sono coltivati seguendo le procedure di coltivazione biologica: fertilizzanti agricoli e materiali di risulta. L'attenzione verso il biologico e il rispetto per l'ambiente sono valori fondamentali.

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