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Le Chardonnay de Tormaresca provient de raisins 100% Chardonnay issus de la Tenuta Maìme située à San Pietro Vernotico (BR), dans l'Alto Salento. Après la récolte, les grappes ont été transportées à la cave pour subir un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu a été refroidi et maintenu à une température de 10°C pendant 24 heures pour parvenir à une clarification naturelle. La fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26°C. L'affinage s'est déroulé pendant quelques mois toujours en acier inoxydable.
CHARDONNAY TORMARESCA : LA DÉGUSTATION
Le Chardonnay de Tormaresca se présente dans le verre d'une couleur jaune paille. Au nez, des arômes de fruits blancs et tropicaux émergent, mêlés à des notes de fleurs d'oranger et de jasmin, ainsi qu'à de légères touches agrumes. En bouche, il est doux et agréable, rehaussé par une fraîcheur minérale vive qui invite à une seconde gorgée. À table, il se marie bien avec des fromages frais et semi-affinés ainsi qu'avec des plats végétariens et des recettes de mer élaborées à base de poisson blanc, de mollusques et de crustacés.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
CHARDONNAY TORMARESCA : LA DÉGUSTATION
Le Chardonnay de Tormaresca se présente dans le verre d'une couleur jaune paille. Au nez, des arômes de fruits blancs et tropicaux émergent, mêlés à des notes de fleurs d'oranger et de jasmin, ainsi qu'à de légères touches agrumes. En bouche, il est doux et agréable, rehaussé par une fraîcheur minérale vive qui invite à une seconde gorgée. À table, il se marie bien avec des fromages frais et semi-affinés ainsi qu'avec des plats végétariens et des recettes de mer élaborées à base de poisson blanc, de mollusques et de crustacés.
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Délais de livraison: sous 4 jours
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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