Vin > Vins blancs Torre Rosazza Sauvignon Colli Orientali Del Friuli Doc 2024 - Torre Rosazza 0,75 lt
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Le Sauvignon Friuli Colli Orientali de Torre Rosazza provient de vignobles de propriété à Oleis di Manzano, à 160-170 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols composés de marnes éocènes. Ce cépage est cultivé avec un succès notable dans les Colli Orientali du Friuli, où il parvient à exprimer au mieux sa charge aromatique intense grâce au microclimat particulier de ces zones. La ponca, le sol de ces collines, un mélange de marne et de grès stratifiés au cours des millénaires, infuse une agréable note minérale qui confère une belle salinité au vin. Les raisins, récoltés manuellement, subissent une courte cryomaceration avant d'être doucement pressés. Les jus obtenus fermentent en cuves d'acier à température contrôlée. Par la suite, le vin reste sur ses lies pendant environ 6 mois jusqu'à l'embouteillage.
SAUVIGNON COF TORRE ROSAZZA : LA DÉGUSTATION
Le Sauvignon Friuli Colli Orientali de Torre Rosazza présente une belle robe jaune pâle. Au nez, il dégage un bouquet d'arômes bien définis qui se succèdent : au début, le tilleul émerge, suivi de notes fruitées et agrumes de pamplemousse, et enfin se termine par une délicate note de buis. En bouche, il est savoureux et marcatement aromatique, rafraîchissant. Il reste longtemps en bouche révélant en finale une intrigante note minérale. Parfait avec des gnocchis au gorgonzola et épinards.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
SAUVIGNON COF TORRE ROSAZZA : LA DÉGUSTATION
Le Sauvignon Friuli Colli Orientali de Torre Rosazza présente une belle robe jaune pâle. Au nez, il dégage un bouquet d'arômes bien définis qui se succèdent : au début, le tilleul émerge, suivi de notes fruitées et agrumes de pamplemousse, et enfin se termine par une délicate note de buis. En bouche, il est savoureux et marcatement aromatique, rafraîchissant. Il reste longtemps en bouche révélant en finale une intrigante note minérale. Parfait avec des gnocchis au gorgonzola et épinards.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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