Vin > Vins blancs Torrevento Blanc Pétillant Pouilles Igt Maremosso 2022 - Torrevento 0,75 lt

Le Maremosso Bianco Frizzante de Torrevento a été obtenu à partir de raisins 100% Bombino Bianco. Les vignobles d'origine sont situés au nord de Bari et se trouvent sur des sols argilo-calcaires de texture moyenne, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres d'altitude. Le processus de vinification comprenait une première fermentation alcoolique à température contrôlée. L'affinage s'est déroulé en inox pour une durée de 4 mois.
MAREMOSSO BLANC PÉTILLANT TORRVENTO : LA DÉGUSTATION
Maremosso Bianco Frizzante de Torrevento présente une couleur jaune paille aux reflets verdâtres égayés par un perlage vif. Au nez, il exprime des arômes de fruits à pulpe jaune qui s'entremêlent avec des notes de fleurs sauvages et des notes d'agrumes méditerranéens. La gorgée est fraîche et agréable rehaussée par un goût floral et fruité clair. Excellent à l'apéritif, à table il s'accorde bien avec de délicieuses recettes de fruits de mer à base de poissons blancs, mollusques et crustacés.

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