Vin > Vini bianchi Velenosi 3 bouteilles de Marche IGT Passerina Villa Angela 75 cl 2021
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Description
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3 bouteilles de 75 cl de Marche IGT Passerina Villa Angela de la cave Velenosi, un blanc intrigant et vif comme une brise marine qui incite à boire encore et encore.
ZONE DE PRODUCTION : vignobles de propriété situés à Ascoli Piceno. VARIÉTÉ : Passerina pure. ALTITUDE MOYENNE : 200-300 mètres au-dessus du niveau de la mer. TYPE DE SOL : texture moyenne tendant vers le sableux. SYSTÈME DE CONDUITE : Guyot. DENSITÉ DE PLANTATION : 5 000 pieds par hectare. RENDEMENT PAR HECTARE : environ 80 q.li de raisin. RENDEMENT PAR PIED : environ 1,5 kg de raisin. DEGRÉ ALCOOLIQUE : 12,5° C RÉCOLTE : vendange manuelle à mi-septembre, tôt le matin ou en fin d'après-midi, dans des petites caisses mises, avant d'arriver à la cave, dans des chambres froides. FERMENTATION : une sélection attentive des raisins permet de dédier à la production de ce vin uniquement les meilleures grappes. Le pressurage doux est suivi d'une abaissement immédiat de la température pour favoriser la décantation et l'élimination des substances en suspension présentes dans le moût. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée, entre 13 et 15°C. Le vieillissement ultérieur, qui se prolonge jusqu'en février de l'année suivant la récolte, a lieu dans des cuves en acier thermorégulées, assurant une température constante d'environ 10°C nécessaire pour préserver son patrimoine aromatique. NOTES HISTORIQUES : ancien cépage originaire de l'Adriatique. Son nom semble dériver de la structure de la petite grappe ailée, avec des baies assez sphériques, de couleur jaune intense, ressemblant à un petit moineau. ACCORDS : Cuisine de mer des entrées aux soupes de poisson. TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8°C
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
ZONE DE PRODUCTION : vignobles de propriété situés à Ascoli Piceno. VARIÉTÉ : Passerina pure. ALTITUDE MOYENNE : 200-300 mètres au-dessus du niveau de la mer. TYPE DE SOL : texture moyenne tendant vers le sableux. SYSTÈME DE CONDUITE : Guyot. DENSITÉ DE PLANTATION : 5 000 pieds par hectare. RENDEMENT PAR HECTARE : environ 80 q.li de raisin. RENDEMENT PAR PIED : environ 1,5 kg de raisin. DEGRÉ ALCOOLIQUE : 12,5° C RÉCOLTE : vendange manuelle à mi-septembre, tôt le matin ou en fin d'après-midi, dans des petites caisses mises, avant d'arriver à la cave, dans des chambres froides. FERMENTATION : une sélection attentive des raisins permet de dédier à la production de ce vin uniquement les meilleures grappes. Le pressurage doux est suivi d'une abaissement immédiat de la température pour favoriser la décantation et l'élimination des substances en suspension présentes dans le moût. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée, entre 13 et 15°C. Le vieillissement ultérieur, qui se prolonge jusqu'en février de l'année suivant la récolte, a lieu dans des cuves en acier thermorégulées, assurant une température constante d'environ 10°C nécessaire pour préserver son patrimoine aromatique. NOTES HISTORIQUES : ancien cépage originaire de l'Adriatique. Son nom semble dériver de la structure de la petite grappe ailée, avec des baies assez sphériques, de couleur jaune intense, ressemblant à un petit moineau. ACCORDS : Cuisine de mer des entrées aux soupes de poisson. TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8°C
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Vigneti che si imbevono dei sapori più autentici del territorio marchigiano per restituirli colorati dai riflessi dei vini, in una cornice di colline che si allunga verso il mare. Un terreno argilloso e fertile su cui le viti, fitte di profumi e di storia, raccontano la tradizione picena par vitigni autoctoni e internazionali. Con Velenosi la natura si versa in un calice e si trasforma in straordinari vini, fra cui spiccano il Rosso Ludi, il Pecorino e la passerina Villa Angela. Eccellenze che troverai su Ventis a prezzi speciali in tutta la loro qualità.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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