Spécialités sucrées > Dolci delle Feste Vergani Panettone Gourmet Vergani orange et chocolat 750g

Panettone Vergani Gourmet Orange et Chocolat 750g Tradition familiale de haute qualité depuis 1944 Procédé communément considéré comme typique du Panettone Milanais De forme basse, levée naturelle, avec des écorces d'orange confites et des morceaux de chocolat noir Obtenu avec un levain naturel produit selon le système de la mère Le produit présente les typiques incisions superficielles et a une croûte de couleur marron dorée en surface avec des nuances légèrement différentes À l'intérieur, le produit présente une alvéolure caractéristique Le parfum et le goût sont fortement marqués par l'écorce confite et les morceaux de chocolat noir L'histoire du Panettone Vergani se transmet avec ses valeurs et traditions depuis 1944, et c'est le seul Panettone restant Made in Milano Ce Panettone est produit par levée naturelle, de forme basse, avec des écorces d'orange confites et des morceaux de chocolat noir Obtenu avec un levain naturel produit selon le système de la mère, utilisant le procédé communément considéré comme typique du Panettone Milanais Le produit présente les typiques incisions superficielles et a une croûte de couleur marron dorée en surface avec des nuances légèrement différentes À l'intérieur, le produit présente une alvéolure caractéristique La couleur de la pâte cuite est marron Le parfum et le goût sont fortement marqués par l'écorce confite et les morceaux de chocolat noir. Farine de blé tendre - Écorces d'orange confites (14%) (Écorces d'orange - Sirop de glucose-fructose - Sucre - Acidifiant : acide citrique) - Beurre (lait) - Morceaux de chocolat noir (10%) (Sucre - Pâte de cacao - Beurre de cacao - Émulsifiant : Lécithine de soja - Extrait naturel de vanille Cacao min47%) - Sucre - Jaune d'œuf de poules élevées en plein air - Levain naturel (Farine de blé tendre - Eau) - Miel - Émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - Sel - Lait entier en poudre - Arôme naturel - Arôme naturel de vanille Peut contenir des fruits à coque, des lupins et de la moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1663/397 Kj/Kcal, Graisses 18g dont Saturées 10g, Glucides 50g, Sucres 26g, Protéines 7,7g, Sel 0,4g, Fibres 2g

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