Vin > Vins rouges Villa Fura Amarone Della Valpolicella Docg 2021 - Villa Fura 0,75 lt
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L'Amarone della Valpolicella de Villa Fura a été obtenu à partir d'un assemblage de raisins 60% Corvina, 25% Corvinone et 15% Rondinella cultivés en pergola, avec une taille en guyot. La récolte a été soigneusement effectuée dans la seconde moitié du mois de septembre. En cave, les grappes ont été mises en caisse pour le séchage qui a duré 3-4 mois. De cette façon, la concentration en sucre des baies a augmenté naturellement. Par la suite, les raisins ont été éraflés et pressés délicatement pour la production du moût. La fermentation alcoolique s'est déroulée à température contrôlée pendant une période de 30 jours. Avant la mise en bouteille, le vin a vieilli pendant 24 mois en grande cuve.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2020 VILLA FURA : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella de Villa Fura brille dans le verre d'une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, il exhibe des arômes de cerise et de fruits des bois mûrs avec des notes de pot-pourri de violette et des senteurs envoûtantes de chocolat, de tabac et d'épices sombres. En bouche, il est chaud, intense et structuré, soutenu par des tannins veloutés et une longue finale épicée. À table, il s'accorde bien avec des fromages affinés ainsi qu'avec des plats riches à base de viandes rouges ou de gibier.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2020 VILLA FURA : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella de Villa Fura brille dans le verre d'une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, il exhibe des arômes de cerise et de fruits des bois mûrs avec des notes de pot-pourri de violette et des senteurs envoûtantes de chocolat, de tabac et d'épices sombres. En bouche, il est chaud, intense et structuré, soutenu par des tannins veloutés et une longue finale épicée. À table, il s'accorde bien avec des fromages affinés ainsi qu'avec des plats riches à base de viandes rouges ou de gibier.
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