Vin > Vins rouges Zenato Amarone Della Valpolicella Riserva Docg Sergio Zenato 2018 - Zenato 0,75 l
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Description
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L'Amarone della Valpolicella Riserva Sergio Zenato de Zenato a été produit à partir de raisins 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella et 10% Oseleta et Croatina provenant du territoire de la commune de Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR). Les vignobles, exposés au Sud-Est et au Sud-Ouest, se situent sur des sols calcaires, riches en cailloux, à une altitude comprise entre 300 et 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la vendange, effectuée avec un rendement de 80 quintaux par hectare, les grappes ont été placées dans des caisses spéciales et préparées pour le séchage en fruttaio pendant 3-4 semaines. La vinification a prévu une macération du moût en contact avec les peaux de 15-20 jours à une température de 23-25°C. L'affinage s'est déroulé pendant 36 mois en fûts de chêne.
AMARONE DELLA VALPOLOCELLA RISERVA SERGIO ZENATO : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Riserva Sergio Zenato se présente à la vue avec une couleur rouge rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de fruits rouges en confiture qui se combinent à des notes balsamiques et à des senteurs de chocolat et d'épices sombres. La dégustation est intense et enveloppante, mise en valeur par des tannins veloutés et une longue finale fruitée et épicée. Idéal comme vin de méditation, il s'accorde parfaitement avec des plats riches de terre à base de viandes rouges ou de gibier.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
AMARONE DELLA VALPOLOCELLA RISERVA SERGIO ZENATO : LA DÉGUSTATION
L'Amarone della Valpolicella Riserva Sergio Zenato se présente à la vue avec une couleur rouge rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de fruits rouges en confiture qui se combinent à des notes balsamiques et à des senteurs de chocolat et d'épices sombres. La dégustation est intense et enveloppante, mise en valeur par des tannins veloutés et une longue finale fruitée et épicée. Idéal comme vin de méditation, il s'accorde parfaitement avec des plats riches de terre à base de viandes rouges ou de gibier.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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