Vino > Vini rossi Bindi Sergardi 3 bottiglie miste: I Colli "La Boncia" Chianti DOCG 2020 - "Ser Gardo" Chianti Classico DOCG 2019 - I Colli Chianti Classico Riserva DOCG 2016
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I COLLI "LA BONCIA" CHIANTI DOCG 2020 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Questo Chianti ha una piena ed intensa fragranza con sentori di pompelmo e di frutta rossa che ricordano le ciliegie e i lamponi. Al palato risulta ben equilibrato. Caratterizzato da tannini morbidi e da una piacevole acidità è perfetto per ogni occasione. Pensato per essere bevuto giovane così da poterne apprezzare meglio la freschezza e il bouquet.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e Affinamento: dopo la diraspatura, la macerazione è durata circa 10 giorni in vanificatori di accaio inox. Durante questa fase il vino ha completato la fermentazione alcolica alla temperatura di 25°C per esaltarne l’espressione aromatica e preservarne le note fruttate e floreali. Dopo essere stato travasato, ha successivamente concluso la fermentazione malolattica entro la fine dell’inverno. Il vino è stato poi affinato in acciaio ed è stato imbottigliato in primavera.
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: un eccellente abbinamento con pasta, carni bianche e rosse e formaggi.
"SER GARDO" CHIANTI CLASSICO DOCG 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Ha un bouquet ricco di frutta fresca, con particolari note di ciliegia e fragola, e note floreali. Il palato morbido ed equilibrato si fonde con il pieno gusto e rendono questo vino particolarmente invitante.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e affinamento: la fermentazione ha avuto luogo in vinificatori di acciaio inox dove la macerazione è durata circa 15 giorni alla temperatura controlla di 26°/28°C. Nel periodo immediatamente successivo alla fermentazione malolattica il vino è stato posto in botti di rovere dove è rimasto per circa 8 mesi. Si è poi affinato in bottiglia presso la tenuta per raggiungere la maturità degustativa.
Temperatura di servizio: 18°C un’ora dopo averlo aperto.
Abbinamenti: abbinamenti tradizionali sono le carni rosse (sia arrosto che sotto sale), la selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo anche con i primi piatti tipici della cucina mediterranea.
I COLLI CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Morbido, con una piacevole acidità che rende il vino fresco e vivace. Tannini dolci e maturi regalano al vino una piacevole persistenza.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e affinamento: la fermentazione ha avuto luogo in vinificatori di acciaio inox dove la macerazione è durata circa 18 giorni alla temperatura controlla di 28°/30°C. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene trasferito in botti di rovere dove svolge la fermentazione malolattica entro la primavera successiva alla raccolta e dove si affina per circa 15 mesi. Il vino viene poi affinato in bottiglia presso la Tenuta I Colli.
Temperatura di servizio: 18°C un’ora dopo averlo aperto.
Abbinamenti: abbinamenti tradizionali sono le carni rosse (sia arrosto che sotto sale), la selvaggina e i formaggi stagionati.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Questo Chianti ha una piena ed intensa fragranza con sentori di pompelmo e di frutta rossa che ricordano le ciliegie e i lamponi. Al palato risulta ben equilibrato. Caratterizzato da tannini morbidi e da una piacevole acidità è perfetto per ogni occasione. Pensato per essere bevuto giovane così da poterne apprezzare meglio la freschezza e il bouquet.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e Affinamento: dopo la diraspatura, la macerazione è durata circa 10 giorni in vanificatori di accaio inox. Durante questa fase il vino ha completato la fermentazione alcolica alla temperatura di 25°C per esaltarne l’espressione aromatica e preservarne le note fruttate e floreali. Dopo essere stato travasato, ha successivamente concluso la fermentazione malolattica entro la fine dell’inverno. Il vino è stato poi affinato in acciaio ed è stato imbottigliato in primavera.
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: un eccellente abbinamento con pasta, carni bianche e rosse e formaggi.
"SER GARDO" CHIANTI CLASSICO DOCG 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Ha un bouquet ricco di frutta fresca, con particolari note di ciliegia e fragola, e note floreali. Il palato morbido ed equilibrato si fonde con il pieno gusto e rendono questo vino particolarmente invitante.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e affinamento: la fermentazione ha avuto luogo in vinificatori di acciaio inox dove la macerazione è durata circa 15 giorni alla temperatura controlla di 26°/28°C. Nel periodo immediatamente successivo alla fermentazione malolattica il vino è stato posto in botti di rovere dove è rimasto per circa 8 mesi. Si è poi affinato in bottiglia presso la tenuta per raggiungere la maturità degustativa.
Temperatura di servizio: 18°C un’ora dopo averlo aperto.
Abbinamenti: abbinamenti tradizionali sono le carni rosse (sia arrosto che sotto sale), la selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo anche con i primi piatti tipici della cucina mediterranea.
I COLLI CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Morbido, con una piacevole acidità che rende il vino fresco e vivace. Tannini dolci e maturi regalano al vino una piacevole persistenza.
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione e affinamento: la fermentazione ha avuto luogo in vinificatori di acciaio inox dove la macerazione è durata circa 18 giorni alla temperatura controlla di 28°/30°C. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene trasferito in botti di rovere dove svolge la fermentazione malolattica entro la primavera successiva alla raccolta e dove si affina per circa 15 mesi. Il vino viene poi affinato in bottiglia presso la Tenuta I Colli.
Temperatura di servizio: 18°C un’ora dopo averlo aperto.
Abbinamenti: abbinamenti tradizionali sono le carni rosse (sia arrosto che sotto sale), la selvaggina e i formaggi stagionati.
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Le storiche cantine delle Tenute della famiglia Bindi Sergardi si trovano in Toscana, vicino a Siena e producono Chianti Classico dal 1349.Le proprietà Bindi Sergardi si estendono per circa 1000 ettari nella provincia di Siena, tra i villaggi medioevali di Vagliagli in Chianti Classico e Monteriggioni. I vigneti si trovano all’interno di tre prestigiose DOCG: Chianti Classico, Chianti e Chianti Colli Senesi.
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Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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