Legù Set da 2 Granola di Legumi e Cereali (110g)

Perfetta per la prima colazione! La nostra Granola con mandorle, legumi e cerali soffiati è ricca di fibre e proteine vegetali e senza glutine.

GRANOLA LINEA WELLNESS - 110g

Ingredienti
Fiocchi d’avena tostati senza glutine, sciroppo di riso, 15,5% legumi decorticati cotti a vapore ed essiccati (in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle decorticate, piselli gialli, sale marino integrale), zucchero di cocco integrale, olio di semi di girasole altoleico, MANDORLE, quinoa, 0,7% cannella in polvere

Dichiarazione allergeni
SENZA GLUTINE. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciola e pistacchio) e soia.

Dichiarazioni aggiuntive
Fonte di fibre

Modalità di conservazione
Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare

TMC: 12 mesi dalla produzione

Istruzioni per l'uso
Pronto al consumo

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali / 100g-3,5oz / 25g-0,9oz
Energia / 1570kj-375ckal / 393kj-94kcal
Grassi / 14,4g / 3,6g
di cui acidi grassi saturi / 1,7g / 0,40g
Carboidrati / 50g / 12,5g
di cui zuccheri / 18g / 4,5g
Fibre / 5,1g / 1,3g
Proteine / 9g / 2,3g
Sale / 0,10g / 0,02g

Caratteristiche sensoriali
Aspetto: tondo dal color giallo
Odore; prodotto da forno dolce
Sapore: caratteristico, note di mandorla prevalenti

Caratteristiche microbiologiche
Umidità 12,5 % max
CBT < 100,000 cfu/g
Stafilococchi coag. + < 100 cfu/g
E. coli < 10 cfu/g
Lieviti < 1000 cfu/g
Muffe < 1000 cfu/g
Glutine - assente

Legù è una delle novità più rivoluzionarie e interessanti del panorama alimentare italiano. La storia di Legù nasce nel 2015 con ITineri srl, l’azienda con sede ad Albizzate e fondata da Monica, laureata in scienze e tecnologie della ristorazione,  con l’obiettivo di rivisitare il cibo, rendendolo più buono e più salutare. Dagli studi sui legumi relativi al consumo e ai benefici sulla salute, fino alla produzione LEGÙ® italiana e tracciata. La produzione Legù inizia con un’attenta selezione delle materie prime in entrata, i legumi. L’origine è sempre garantita italiana al 100%. I legumi selezionati da Legù sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore per un paio di minuti, asciugati e macinati. Per questo tutti i prodotti risultano molto delicati nel gusto, digeribili e i loro macronutrienti (in particolare le proteine) più facilmente assimilabili. In modo creativo, ma assolutamente naturale al 100%. Può, e deve, essere più sano, più gustoso e più semplice da preparare. E quello che bolle in pentola, adesso, è una vera e propria rivoluzione. 

Stimata tra lunedì 10 febbraio e venerdì 14 febbraio.

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