Vino > Selezioni miste Usiglian del Vescovo 3 bottiglie miste: Chianti Superiore DOCG "Usiglian del Vescovo" 2014 - Bianco Costa Toscana IGT "Il Ginestraio" 2016 - Sangiovese Rosato Costa Toscana IGT "Il Sangiosè" 2016

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Tre bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della cantina Usignol del Vescovo: Una bottiglia da 0,75 lt di Chianti Superiore DOCG "Usiglian del Vescovo" 2014, una bottiglia da 0,75 lt di Bianco Costa Toscana IGT "Il Ginestraio" 2016 e una bottiglia da 0,75 lt di Sangiovese Rosato Costa Toscana IGT "Il Sangiosè" 2016

CHIANTI SUPERIORE DOCG "USIGLIAN DEL VESCOVO" 2014 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Un Chianti Superiore dal profumo intenso e fruttato prodotto da uve Sangiovese dei nostri vitigni, affinate per 9 mesi in botti di rovere rigorosamente italiane. Un’eccellenza della nostra produzione, che apprezzerete per la sua inimitabile eleganza donata dal nostro terroir, unita al sentore morbido e vellutato.
Vitigni: Sangiovese con piccole aggiunte di altri vitigni.
Annata: 2014
Colore: rosso brillante con un’austera venatura granata.
Profumo: Al naso si presenta intenso con note di frutti rossi e viola.
Sapore: Al palato ha un ingresso morbido. La vibrante freschezza rende il finale fruttato ed estremamente piacevole.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Si sposa elegantemente con pasta e ragù di carne; carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. Per le sue caratteristiche tipicità è ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana ed italiana. Ottimo anche con “tartare” di carne e tonno.
BIANCO COSTA TOSCANA IGT "IL GINESTRAIO" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Un bianco ottenuto da uve di Chardonnay e Viognier dal carattere elegante e dall’aroma floreale; affinato per 4 mesi in botti di rovere e per i successivi 4 mesi in bottiglia. Grazie al suo carattere unico è un vino che si presta ad abbinamenti sorprendenti.
Vitigno: Chardonnay e Viognier.
Colore: giallo carico, con riflessi dorati e verdi dalla spiccata brillantezza.
Profumo: Al naso si presenta molto fruttato, con sentori di pesca, albicocca e floreali riconducibili a tiglio ed acacia.
Sapore: Al palato risulta avere un ingresso molto morbido, con buona struttura e medio corpo con un ritorno di note di frutta fresca e legno. Il finale è pulito e, grazie alla particolare freschezza, con una lunga persistenza gustativa.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Si sposa con pasta in bianco e con sughi leggeri di pomodoro, tartufo bianco di San Miniato, piatti elaborati a base di pesce e formaggi di media stagionatura.
SANGIOVESE ROSATO COSTA TOSCANA IGT "IL SANGIOSÈ" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Un rosato fresco prodotto da una selezione di uve Sangiovese raccolte a mano in vendemmia anticipata, con ottimali contenuti zuccherini e polifenolici che permettono di ottenere un vino armonico, fresco e con un grado alcolico moderato.
Vitigni: Sangiovese.
Annata: 2016
Colore: caratteristico rosa cipria tenue, con riflessi ramati.
Profumo: Al naso si presenta floreale con sentori di albicocca.
Sapore: Al palato risulta caratterizzato da una spiccata mineralità e freschezza.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Ottimo con tutti i tipi di antipasti, con i primi e le zuppe di pesce; le zuppe toscane e tutti i piatti di verdura. Per il suo limitato contenuto in alcol è ideale anche per accompagnare spuntini veloci.

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Usiglian del Vescovo è una splendida azienda agricola produttrice di vini che raccontano un territorio unico: un vero e proprio fondale marino con 5 milioni di anni di storia, quindi ricchissimo in sabbia e conchiglie, situato a 250 metri sul livello del mare. I vigneti di Usiglian del Vescovo si adagiano lungo il crinale dei colli tra Palaia e San Miniato, e sono trattati con tutto l’amore e la passione possibile, affinchè donino uve capaci di vini di eleganza estrema e perfetto equilibrio. Tutto qui parla di artigianalità, dalla potatura delle vigne alla raccolta effettuata manualmente in piccole ceste, alla cernita degli acini sul tappeto vibrante. Non perdere l'occasione di gustare i bianchi freschi e profumati e di scoprire i grandi rossi del territorio, come il Chianti.Stupisci i tuoi ospiti con questi meravigliosi profumi toscani! 
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