Smaken van de zee > Alici & Acciughe Mr. Moris 3 Verpakkingen - Ansjovisfilets uit de Cantabrische Zee in Olijfolie 120g
34.99
Selecteer een maat
Beschrijving
Brand
Verzending en Retourneren
3 Verpakkingen - Ansjovisfilets uit de Cantabrische Zee in Olijfolie 120g | Handverwerkte Ansjovis uit de Cantabrische Zee | Kosher | MSC-gecertificeerd voor Duurzame Visserij | In Premium Verpakking
Ambachtelijk verwerkt en ten minste 8 maanden gerijpt.
Pas wanneer onze experts erkennen dat ze de juiste rijpheid hebben bereikt, de vleesstructuur stevig en smakelijk is, worden ze verpakt in olijfolie.
De Ansjovis van Mr. Moris zijn een absolute gastronomische uitmuntendheid uit de wateren van de Cantabrische Zee.
De filets van ansjovis gevangen in de Cantabrische Zee zijn dikker en smakelijker, nog vlezigere, met een roze kleur die naar tabak neigt en een grotere omvang.
Ze zijn dik en smakelijk met een delicate vetlaag die aangenaam de smaak beïnvloedt.
De Cantabrische Zee grenst aan de noordkust van Spanje en herbergt een variëteit aan ansjovis die verschilt van die in andere zeeën.
De Cantabrische Zee, koud, rijk aan plankton en met sterke stromingen, biedt de beste omgevingsomstandigheden voor ansjovis die hier bijzondere kenmerken ontwikkelen.
Om de strenge temperaturen van deze wateren te overleven, groeien de ansjovis hier meer en slaan ze een grotere vetreserve op.
De vangst van de ansjovis uit de Cantabrische Zee vindt plaats tussen april en juni, wanneer de ansjovis de beste organoleptische eigenschappen vertoont.
Na de vangst zorgen de meesterzoutmakers voor een zorgvuldige selectie en zoutbewerking in houten vaten genaamd “terzigni” om de kwaliteit en oude consistenties te garanderen.
Alle ervaring en de vaardige praktijk van generaties vertaald in zo'n eenvoudig en smakelijk voedsel.
Een product van de hoogste kwaliteit, een heerlijk genot.
De glazen pot kan niet liegen.
Verpakking: 6 potten van 80 gr
Uitgelekt Gewicht: 52 gr
Ingrediënten: Ansjovisfilets (Engraulis Encrasicolus), Olijfolie 35%, Zeezout
Verwerking: Strikt met de hand gemaakt en vrij van conserveermiddelen of additieven.
Combinaties: Ideaal voor smaakvolle hoofdgerechten of hoogwaardige voorgerechten
Houdbaarheid: 24 Maanden vanaf de verpakkingsdatum
Bewaring: Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen warmtebronnen en direct licht.
De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".
Ambachtelijk verwerkt en ten minste 8 maanden gerijpt.
Pas wanneer onze experts erkennen dat ze de juiste rijpheid hebben bereikt, de vleesstructuur stevig en smakelijk is, worden ze verpakt in olijfolie.
De Ansjovis van Mr. Moris zijn een absolute gastronomische uitmuntendheid uit de wateren van de Cantabrische Zee.
De filets van ansjovis gevangen in de Cantabrische Zee zijn dikker en smakelijker, nog vlezigere, met een roze kleur die naar tabak neigt en een grotere omvang.
Ze zijn dik en smakelijk met een delicate vetlaag die aangenaam de smaak beïnvloedt.
De Cantabrische Zee grenst aan de noordkust van Spanje en herbergt een variëteit aan ansjovis die verschilt van die in andere zeeën.
De Cantabrische Zee, koud, rijk aan plankton en met sterke stromingen, biedt de beste omgevingsomstandigheden voor ansjovis die hier bijzondere kenmerken ontwikkelen.
Om de strenge temperaturen van deze wateren te overleven, groeien de ansjovis hier meer en slaan ze een grotere vetreserve op.
De vangst van de ansjovis uit de Cantabrische Zee vindt plaats tussen april en juni, wanneer de ansjovis de beste organoleptische eigenschappen vertoont.
Na de vangst zorgen de meesterzoutmakers voor een zorgvuldige selectie en zoutbewerking in houten vaten genaamd “terzigni” om de kwaliteit en oude consistenties te garanderen.
Alle ervaring en de vaardige praktijk van generaties vertaald in zo'n eenvoudig en smakelijk voedsel.
Een product van de hoogste kwaliteit, een heerlijk genot.
De glazen pot kan niet liegen.
Verpakking: 6 potten van 80 gr
Uitgelekt Gewicht: 52 gr
Ingrediënten: Ansjovisfilets (Engraulis Encrasicolus), Olijfolie 35%, Zeezout
Verwerking: Strikt met de hand gemaakt en vrij van conserveermiddelen of additieven.
Combinaties: Ideaal voor smaakvolle hoofdgerechten of hoogwaardige voorgerechten
Houdbaarheid: 24 Maanden vanaf de verpakkingsdatum
Bewaring: Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen warmtebronnen en direct licht.
De verplichte informatie volgens Verordening EU 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in de bijgevoegde fotografische materialen. De informatie op de productetiketten kan om redenen buiten onze invloed om variëren, waardoor er verschillen kunnen zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. We raden je aan altijd de informatie op het product te controleren voordat je het consumeert of gebruikt. Voor meer informatie nodigen we je uit om contact op te nemen met de Klantenservice via de contactgegevens in de sectie "Ondersteuning".
Mr Moris is opgericht op het principe om de beste en meest authentieke bottarga en de beste gastronomische specialiteiten rechtstreeks aan u te bieden. Voor ons betekent "beste" simpelweg verser, purer en van hogere kwaliteit. We hopen dat onze selectie uw smaakperceptie zal veranderen. Daarom moedigen we u allemaal aan om de fascinerende wereld van bottarga te ontdekken. We nodigen u uit om dieper te graven, want ook wij leren voortdurend om nieuwe smaken en smaken te vinden.De Mr Moris is ontstaan uit de inspiratie en creativiteit van de heer Moris. Onze realiteit is ontstaan uit een lange en oude gastronomische traditie die al onze producten kenmerkt. Goed opgeleide technici, een competente en behulpzame staf, controle van de grondstoffen, strikte bewaking van alle productie- en transportfasen garanderen de kwaliteit en authenticiteit van ons werk. Een controle standaard die werd toegepast lang voordat de traceerbaarheid van het product verplicht werd en een aandacht voor de klant die de bedrijfsfilosofie waarborgt en een uitstekend product en een onberispelijke service garandeert.
Verzendtijden: binnen 10 dagen
Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen
Voor meer informatie over ons retourbeleid, bezoek de sectie Retouren en terugbetalingen