Pasta > Grano Duro Carla Latini 12 pakker - Spaghetti 500 gr

En spaghetti, der ikke "hviler" på tallerkenen, men bliver endnu mere fast. Perfekt kogefasthed og unik smag. Velegnet til enhver type fyldig dressing, hvad enten det er fra land eller hav. Fantastisk alene med sæsonens grøntsager og med ekstra jomfru olivenolie i ren form.Enkelt med tun og tomat, som foreslået af kokken Maurizio Digiuni, restaurant Il Porticciolo i Cupra Marittima.

Pakke: 12 pakker á 500 gr.Ingredienser: semulje af durumhvede og vand.Holdbarhed: 3 år.Skærelængde: 250 mm;Ø udvendig: 2 mm.

Når pastaen fra Carla Latini koger i vand, kan man intens mærke aromaen af varm brødkrumme. Til sin pasta har hun valgt hårdføre korn, hvilket har givet en gylden, ensartet og blød semule, takket være de klassiske bronzefiltre og en omhyggelig tørring ved lav temperatur, der næsten bevarer de ernæringsmæssige, organoleptiske og proteinmæssige egenskaber intakte. Indsigten i at forvandle de hårde hvede sorter, der dyrkes på landbruget Latini, til håndlavet pasta og skabe en kort forsyningskæde, har givet Carla og hendes pastafabrik mulighed for at genoprette den italienske pasta den værdighed, smag og den kvalitet, der var gået tabt med industriel bearbejdning.

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner