Vin > Hvidvine Allegrini Soave Doc Corte Giara 2022 - Allegrini 0,75 lt

9.90 -31% 6.90
Produkt Udsolgt

Beskrivelse

Brand

Forsendelse og Returnering

Soave Corte Giara fra Allegrini er produceret i den navngivne virksomhed tæt på Gardasøen. Vi befinder os på bakkerne i appellationen, 150/250 meter over havets overflade, på vulkanske og kalkholdige jorde; garganega-planterne (80%) og Chardonnay (20%) dyrkes på pergola med lav densitet og har en gennemsnitsalder på 30 år. Høsten finder sted i begyndelsen af september; de afstilket druer undergår en blid presning og en kold maceration i 15-18 timer ved 10°C, hvorefter de fermenterer i stål ved kontrolleret temperatur. Vinen gennemgår i oktober en delvis malolaktisk fermentering for at reducere den høje syre, hvorefter den modnes i 4 måneder i stål og 2 måneder på flaske, før den kommer på markedet.

SOAVE CORTE GIARA ALLEGRINI: SMAGNING
Soave Corte Giara fra Allegrini præsenterer sig med en gylden stråfarve og grønne nuancer af ungdommelighed. I næsen er den rig på vilde blomster, med noter af fersken og en anelse mentol. Smagen er behagelig og drikkelig, med anstændig syre og salte. Fremragende som aperitif, den passer godt til salte tærter eller grøntsagssupper, samt til carpaccio af rå fisk.

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".
Familien Allegrini har været en central figur i historien om Fiumane og Valpolicella siden det 16. århundrede, og har siden da videregivet kulturen for vinstokke og vin. Da Giovanni Allegrini i 1979, drevet af en genial indsigt og en dyb viden om sit elskede Valpolicella, besluttede at plante kun Corvina Veronese druer på toppen af La Grola, kunne han måske ikke forestille sig den enestående succes, denne vin ville opnå.
Leveringstider: inden for 25 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner