Vin > Hvidvine Antinori San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Doc Castello Della Sala 2023 - Antinori 0.75 lt

San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala fra Antinori er blevet produceret af druerne Grechetto (50%), Procanico (25%), Viogner og Pinot Bianco (25%), dyrket i ejendommen Castello della Sala, der ligger mellem bjerget Nibbio og floden Paglia, i lokaliteten Ficulle (TR). Efter høsten er druerne blevet vinificeret separat efter type. En del af mosten er blevet udsat for en kold maceration, hvor den har været i kontakt med skindet i cirka 6 timer ved en temperatur på 10°C. Den alkoholiske gæring, som har omdannet sukker til alkohol, fandt sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 16°C; modningen fandt også sted i rustfri stål i flere måneder i kontakt med gær for at berige vinens krop og aroma. Aftapningen af San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala fra Antinori fandt sted umiddelbart efter sammensætningen af de fire partier af monovitis.
SAN GIOVANNI DELLA SALA CASTELLO DELLA SALA ANTINORI: SMAGNING
San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala fra Antinori præsenterer sig i glasset med en lys gul farve med grønne reflekser. På næsen fremstår intense aromaer af fersken, ananas og moden gul tropisk frugt, der kombineres med duftende noter af markblomster og delikate vegetale noter. Smagen er rig og behagelig, understøttet af en vibrerende friskhed og en klar mineralitet, der vedbliver i eftersmagen. Ved bordet passer den godt til halvmature oste samt til vegetarretter og lækre fiskeopskrifter med hvid fisk, skaldyr og krebsdyr.

De obligatoriske oplysninger i henhold til EU-forordning 1169/2011 findes i dette afsnit og i det vedhæftede billedmateriale. Oplysningerne på produkternes etiketter kan variere af årsager uden for vores kontrol, så der kan være uoverensstemmelser mellem oplysningerne på hjemmesiden og de leverede produkter. Vi opfordrer dig altid til at kontrollere oplysningerne på produktet, før det forbruges eller anvendes. For yderligere information, bedes du kontakte Kundeservice på de angivne kontaktoplysninger i afsnittet "Support".

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità.

Leveringstider: inden for 4 dage

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner