Vin > Bollicine Bellavista Franciacorta Docg Alma Gran Cuvée Brut - Bellavista [jeroboam, 3 lt i Trækasse] 3,00 lt

Franciacorta Alma di Bellavista er fremstillet af Pinot Nero (22%), Chardonnay (77%) og Pinot Bianco (1%). Dets uforglemmelige personlighed formes af mindst 75 af de 140 variabler fra høsten, som virksomheden har til rådighed for at "komponere" sine prestigefyldte bobler. Blandt disse er der også "reservevine" fra tidligere høstår, som giver yderligere dybde til den sensoriske profil af cuvéen. Dertil kommer fermenteringen og modningen i små tønder af hvid eg af mindst 35% af vinene, der indgår i blandingen (begrebet cuvée henviser netop til sammensætningen af flere vine fra forskellige parceller eller fra forskellige årgange). Den efterfølgende modning har varet i 36 måneder på gærrester i flasken.
FRANCIACORTA BELLAVISTA ALMA: SMAGNING
Franciacorta DOCG Alma Gran Cuvée Brut fra Bellavista stråler i glasset med en lys gylden farve beriget med en fin og vedholdende perlage. I næsen frigiver den dufte af moden gule frugter og kandiserede citrusfrugter sammenflettet med noter af honning og brødskorpe. Ved smagningen vinder den med sin elegante tekstur og den livlige friskhed, der integreres godt med den subtile mineralske eftersmag, der strømmer ind i den lange og spændende afslutning, der igen spiller på frugtagtige og citrusagtige noter. Perfekt som festboble og til store anledninger. Den passer godt til alle måltider, til lækre fiskeopskrifter eller til vegetariske retter.

Bellavista tilbyder en klasse og en stil, der er tidløse, identificerbare i enkelhed og håndværksmæssig opmærksomhed på detaljerne. Fra vinmarken til vinen er alt overladt til naturlige processer. Hver beslutning træffes inden for de rammer, som naturens rytmer og områdets historie i Franciacorta pålægger. Hver handling og hver tanke er rettet mod at opretholde den typiske kvalitet, som anerkendes i hver årgang, hver flaske og hvert glas.

Anslået mellem torsdag 29 maj og torsdag 5 juni.

For mere information om vores returpolitik, besøg sektionen Returneringer og refusioner